毎週金曜更新、学研GetNavi web(ゲットナビウェブ)――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は、
若手の独立が相次ぐハンバーガー業界注目の一店! 「サンバルソース」で専門家をも魅了した小伝馬町の「JACK37BURGER」
東京・小伝馬町JACK37BURGER(ジャックサンナナバーガー)のご紹介。2014年刊行の『ザ・バーガーマップ東京』に掲載されていない、つまりその後に出来た新店です。ですので今回は新井由己(あらいよしみ)さんでなく、すべて私の撮影。希少部位「ザブトン」使用のパティと「サンバルソース」の店!
2017.2.24 Y.M