現在歯を痛めており、様子を見ながらの食事&更新と相成り……苦しんでます。食べられるかどうか、こわごわ食べてみたのがおなじみコメダ珈琲店のコロッケバンズ¥430。
バンズが大き過ぎてなかなか撮影が難しい。噛み応えというもののないバンズ。代わりにコロッケはたっぷりと厚みがあって、なかなか立派。食べごたえあり。中はほとんどクリームコロッケのようなやわらかさ。そこへ甘めのソース。ヒール(下バンズ)で「からしマヨネーズ」がピリッと味を締めている。
このバンズ、バーガーでなく、こうした惣菜パン的な方がはるかに合っている。ピーマンの苦味がワンポイント好いアクセント。
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# 043 コメダ珈琲店 [名古屋]