晋遊舎(しんゆうしゃ)の"テストするモノ批評誌"月刊『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号』掲載の「プレミアムハンバーガーBESTランキング23」。私が担当した審査の"寸評"アップ……18品目。バーガーキングのワッパー￥490。以下寸評……。
BKの看板商品。セサミバンズの間に豪州／ニュージーランド産4oz＝113gパティ、トマト、レタス、ピクルス、オニオン。調味料はマヨネーズ、ケチャップ。パティは直火焼きだがやわらかく、食べやすい。様々な味が詰まって味わい豪華。にぎやか。充実を覚える。
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これで490円はなかなかです。すごいなと思いますね。
→ 晋遊舎 『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号』
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2016.11.17 Y.M
