晋遊舎(しんゆうしゃ)の"テストするモノ批評誌"月刊『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号』掲載の「プレミアムハンバーガーBESTランキング23」――私審査させていただきました、その"寸評"をアップしております。
ようやく11品目です。ロッテリアの濃厚6種チーズの絶品チーズバーガー￥390。これは一連の「絶品」TRIBE の中では一番いいですねぇ〜。以下寸評です。
6種のチーズのうち、中でもクンと強く迫るのがカマンベール。そこにヒリリとコショウの強い刺激。肉よりチーズが活躍する一品。絶品バンズはこれを挟むには少し油分が多いように思う。風味・コクともに豊かでちょっと贅沢。なかなかお得。
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私はロッテリアのエントリー全4品の中では最高得点を付けました。390円の中で味わえる「ちょっとした贅沢」ということで付加価値があるように思います。
→ 晋遊舎 『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号』
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2016.11.2 Y.M
