学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は、
“リアルニューヨーカー”による黒船系バーガーの先駆け――肉の醍醐味が存分に楽しめる神楽坂「MARTINIBURGER」
東京・神楽坂のご存知MARTINIBURGER(マティーニバーガー)のご紹介です。いつも編集部が考えて下さるちょっと変わったタイトルにマティーニバーガーのすべてが凝縮されてますね。2014年刊行の『ザ・バーガーマップ東京』の表紙を飾った"アノ写真"を記事のトップに使いました。撮影はおなじみ新井由己(あらいよしみ)さんです。
2016.10.30 Y.M