21世紀の横浜みやげ「045 COFFEE」がお送りするハンバーガーショップ・オーナー同士のスペシャル対談、"OWNERS TALK-TALK!"。文字に起こした"記事"をこれまで4回アップしてきましたが、このたび、やっとのことで↑動画のアップです。↓こちらはテキスト版……。
■# Hamburgershop "OWNERS TALK-TALK!"――vol.1_1
■# Hamburgershop "OWNERS TALK-TALK!"――vol.1_2
■# Hamburgershop "OWNERS TALK-TALK!"――vol.1_3
■# Hamburgershop "OWNERS TALK-TALK!"――vol.1_4
創業1998年、横浜「Bigmamacafe (ビッグママカフェ、BMC)」と、創業2003年、滋賀「AUNTY-MEE burger (アンティーミーバーガー、AMB)」、キャリア10年オーバーの2店のオーナーが大いに語るスペシャル対談！ 両店スタッフも交え、計4人による座談形式でお送りします。今回の動画はその「ハンバーガーとは」編。どうぞご覧ください！
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2016.9.14 Y.M
