まぢっく☆ばとるというマジシャン、手品師のコンビがいて、横浜・北山田Bigmamacafe(ビッグママカフェ、BMC)でやっているマジックショーが今度でもう6回目になるという。
そのまぢ★ばとマジックショーの際にいつも出している恒例のハンバーガーがこちら。商品名なし。通称はその日しか食べられない限定バーガー。
毎度2週間ほどで予約完売になるという大人気イベント。次回は11月22日の開催だが、これももう既に売り切れと。
ショーはまず舞台上で"まぢ★ばと"2人の息の合ったマジックを披露した後、各卓を回って今度はテーブルマジックを披露。このタイミングでハンバーガーが順に提供される――という流れ。他に大皿に盛ったポテト、ポップコーンなどを自由に取ることが出来る。マジックショーに1ドリンク＋1バーガー＋軽食付きで￥3,980。こども料金￥2,980というお値打ち企画。
「立ちながら」「食べながら」「マジック見ながら」をコンセプトに考えた、マジックショーの時しか食べられないバーガー。その中身は細長く切ったベーコン、オニオンをトマトソースで炒め、マジックスパイスで仕上げた、つまりはイタリアンな味である。野菜はパティの下のレタスのみ。生のトマト・オニオンは無し。すべてソースの中と。
パティはオージービーフ100％・120g。ブロック肉から挽いて成形した自家製。いつもなら塩コショウを強烈に振るところを、この限定バーガーについては弱めで、トマトソースとパティのマイルドな絡みが味わえる。バンズも同じく白神こだま酵母使用の自家製。だが、何だかもう焼くのが上手過ぎてプロのパン屋が作る業務用とほぼ変わりない。以前よりクラスト(表皮)のツヤが抑えられ、皮自体に心地よい弾きを感じる。
普段のコショウビリビリの尖ったBMCとはまるで違う表情。「あ、実はこんな味も出せるんだ！」という新発見な一品。仕上げにパセリを散らすとなおよいかも知れない。
§ §
毎度満員御礼の人気マジックイベント。そしてそのショーでしか食べられないバーガー。マジックとバーガー。確かに垂れたりこぼれたり、噛み千切らなければいけないものが入っていたりということのない、ショータイムでも食べやすい、適したバーガーであると思う。観たい方・食べたい方は次回7回目のマジックショー、早めにご予約を。
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― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市都筑区北山田2-4-20 ヴァンクレールⅡ1F
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅歩2分 地図
TEL: 045-592-3331
URL: http://www.bigmamacafe.com/
オープン: 1998年1月25日
* 営業時間*
ランチ: 火木土日のみ 11:30～15:00(LO14:30)
ディナー: 19:00～26:00(LO25:30)
定休日: 月曜日(要確認)
