いつもお世話になっているOffice K2Mの村上さんから季節の挨拶をいただきました。それがこちら――ご存知コロラド州デンバーのクラフトビール"BLUE MOON BREWING"の季節限定"Harvest Pumpkin Ale"。
麦芽、ホップ、パンプキン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス。香りがまずカボチャです。そして端々に皮の"緑"を思わせる苦味。アルコールの強さを甘味がなめらかに包む感じで、重くもたれない、程よい軽さの一杯。
現地ではブルームーンはグラスの縁にスライスオレンジを差して飲むと言うので、パンプキンエールもそれに倣ってカボチャを差してみました(笑)。というのが↑の写真。ハッピーなハロウィンを!
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