本年5月30日(関西)／6月4日(関東)に放送された読売テレビ「ワケあり！レッドゾーン」ハンバーガーの回に関連した「まとめ」の続きです。
なんと「ぐるなび テレビに出たお店ニュース」なるコンテンツがありまして(笑)、そこに上がっていた東京・両国「shake tree」に関する記事と……
■ ハンバーガー探求家も大満足！ 肉厚のハンバーガーとお酒が楽しめる店！
東京・六本木一丁目「BLT STEAK ROPPONGI」の記事です。
■ アメリカのステーキハウスが手掛ける、レアに焼いたパティが自慢のビーフバーガー！
おおむね私が言ったことを書いて下さってます。ありがとうございます――。と言うかコメントを文字に起こすと凄まじいですよ、私の場合(笑)。「shake tree」のコメント、「焦げ目の味に対して甘いバーベキューソースっていう、焦げと甘みにチェダーチーズのミルク感。で下からこうマヨネーズの酸味が襲ってきたりして、これだけの厚みの中でそういうせめぎあいがあるなあって……」こんなのフツウ出て来ないですよ(笑)。自分でビックリしました。冒頭の写真はその「shake tree」でのレッドゾーン撮影風景です。
にしてもスゴイですね。何でも記事になる時代で……。
→ # 読売テレビ「ワケあり！レッドゾーン」に出演しました――ご紹介した店
2015.9.14 Y.M
