只今いろいろ過渡期です……。
そんな中、試みに、こわごわ「エゴサーチ」なるものをやってみましたところ……結構出て来ました。私の一切知らぬところで「雑誌に答えたこのインタビュー、webにアップされてたんだ」といったのが結構ありましたのでご紹介してゆきます。こういうのはホント誰も教えてくれないんですよ、「上げました」とか「上がってます」とか……。
まずは『東海ウォーカー』2012年8月21日号に掲載された「肉がハンパなく旨い!グルメバーガー旋風!」。この中で名古屋・東海エリアのハンバーガー事情についてインタビューに答えています。もう3年前ですね。角川マガジンズ『○○ウォーカー』のweb版「ウォーカープラス」による配信。詳しい説明はこちらを。
■ 独自のアメリカン愛好文化が開花!?名古屋で“グルメバーガー”がブーム!!
こんな調子で過去いろんなところに載った私に関わる記事について、あらためてご紹介してゆきます。どうぞよろしく――。
→ 【最新情報】 8月21日発売『東海ウォーカー』に特集「肉がハンパなく旨い!グルメバーガー旋風!」
2015.9.12 Y.M