2015年03月19日

# 4月3日(金)、HEDGE8 [根津] でオリジナルビール開栓式! 司会進行、私が担当!



 告知です――。来たる4月3日(金)〜12日(日)、「東京ビアウィーク(TBW)」なるイベントが都内外100余店のビアパブ・レストランはじめ、さまざまな種類の飲食店を会場に開催されます。期間中、各店でさまざまなイベントが催されますが、東京・根津HEDGE8(ヘッジエイト)ではTBWに合わせて造ったオリジナルビールの開栓式を4月3日(金)19時より開催、その司会進行を私が相務めます――。



ビールの魅力を再発見する東京の10日間

 店長森さん夫妻がオリジナルビールを造ったのは茨城・常陸鴻巣"木内酒造"の「手造りビール工房」……当ハンバーガーストリートでもHAMBURGER STREET 創刊号刊行の際、特集「ハンバーガーと"とりあえずじゃない"ビール」の中で「ハンバーガーに合うビール」、題して「HAMBER ALE(ハンバーエール)」なるオリジナルビールを造ってきました。それと同じ場所です。


 そのHEDGE8オリジナルビールを来月4月3日19時に開けて飲みます。そして飲む前に「どういうビールなのか」「どういう所で造ったのか」「どういう工程で造ったのか」「使ったモルトは何か」等々、写真を交えて簡単に説明します。その司会進行が私です。私からは「ハンバーガーとクラフトビールのペアリング」などについても少しお話をしようと思っています。

 開栓式そのものは30分程度で終わります。あとは東京ビアウィーク2015の開催を祝し、2杯3杯、飲んで食べて楽しみましょう!


 オリジナルビール1パイントとハンバーガー(通常サイズです)のセットで2,000円という超お値打ちイベント! どうぞ多数のご参加を……と言いたいところなのですが、大変申し訳ありません……製造量15リットル、それを1パイント(約473ml)で割ると……約30杯分しか注げません。つまり約30杯限定のイベントということで、現段階で既に店の常連客などで定員ほぼ一杯の状況です。告知しておきながら大変申し訳ございません……。

 ですがオリジナルビール完売後もその他樽生ビールを通常価格より安く提供いたしますそしてわたくし激賞の都内トップクラスのHEDGE8のバーガーが食べられます。ですので限定30杯にこだわらず、どうぞお気軽にお越し下さい。私はずっと居りますので、ハンバーガーについて、クラフトビールについて、歓談・雑談いたしましょう。

§ §

 なお、オリジナルビールは先着順です。早く来た者勝ち。限定数を超えたあとは上記の樽生ビールの特価提供に切り替わります。

 首都東京を舞台に繰り広げられる、春のビールの祭典――4月3日の夜は根津の根津のHEDGE8へ!

→ 参加申込み facebookイベントページ



# HEDGE8 [根津] のミートモンスター
# HEDGE8 [根津] のチリチーズバーガー
# HEDGE8 [根津] のチーズバーガー
# 330 HEDGE8 [根津]

― shop data ―
所在地: 東京都文京区根津1-22-12
     東京メトロ千代田線 根津駅歩2分 地図
TEL: 03-5834-2871
URL: http://hedgeeight.com/
オープン: 2014年8月21日
* 営業時間 *
日〜木: 11:00〜23:00
金・土: 11:00〜24:00
定休日: 水曜日(要確認)

2015.3.19 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 16:33| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする