2013年10月27日

# モスバーガーのテリヤキバーガー




 10月12日放送、テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー総選挙」にて"食のプロ"として審査を務めた"私の"審査結果、寸評。本日はモスバーガー テリヤキバーガー¥320から。

# 5社のエントリー商品・全94品
# 私の審査結果、ハンバーガー部門上位10品



 1973年5月初登場、モスバーガーが「元祖」とされるテリヤキバーガー。本年4月23日、パティを牛100%にするなどの変更に伴い、味噌(赤味噌、白味噌)と醤油を使ったオリジナルのテリヤキソースも刷新された。


 さておき、大変見映えの悪い写真になってしまった。包丁を使わず手で千切ったレタスが「ばっさり」「わっさり」とスゴイことになっている。

 食べやすいバンズは優秀。甘味が過度で無く、適度。マヨネーズの主張がやや過ぎるが、全体にはやわらかな食べ口。優秀。合格点を出す味である。でもその中で、どうしても「肉」の味だけはしてこない。バンズの方が勝っている。番組では第14位。

 デザート部門、モスバーガー シューポットシェイク(コーヒー)¥380は、「モスバーガー シューポットシェイク(バニラ)」の中身の「モスシェーク」をバニラ味からコーヒー味に変えた商品。コーヒーシェイクであることの違いは最初のほんの数口だけ。後は大同小異。やはりフタのホワイトチョコの造りが硬過ぎる。番組では10位圏外。


テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」

2013.10.27 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 15:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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