この週末は番組で順位が高かったものを中心に――テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 第2回ハンバーガー総選挙」における"私の"審査結果、寸評。続いては番組で第3位、モスバーガー モス野菜バーガー オーロラソース仕立て￥320。
食べやすいオーロラソースに食べやすいバンズ。新鮮な野菜――と言ってもレタスのみだが。そうした食べやすい味わいの中にもオニオンの辛味を忘れず、またバンズのトーストがカリッとエッジを立てている。タマネギ、赤ピーマン、ズッキーニ、セロリがオーロラソースの中に。すべてが穏やかな、優等生的なおいしさ。抑制された味わい。
サイドメニュー部門第2位、モスバーガー モスチキン￥240。
塩気が強い。「和風の下味をしっかりとつけた」ということで、生姜だかニンニクだかがちょっとよく利いている。胸肉を使用。よって嘘くさいジューシーさは無く、その辺りは良識的だが、身の潤いと弾力に乏しい。味わい平坦。そして辛い。
なお、「一羽の鶏から2本しかとれない骨付き胸肉を使い」といった口上……そりゃそうだろう。鶏の羽は左右に一翼ずつなのだから、別段感心するようなことでもない。
→ テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」
2013.10.19 Y.M
