全46品の寸評を鋭意アップ中――テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー総選挙」における"私の"審査結果。週末なので番組で順位の高かったものを中心に。フレッシュネスバーガー クラシックチーズバーガー¥590。
上から下まで「ふやふや」とやわらかである。パティについても、このふんわりやわらかな感じが好きという人もいるかも知れないが、私からすればふやふやし過ぎてちっとも落ち着かない。食べている感じがしないのだ。肉のニオイも弱いし、何かでつないだような味で到底受け入れ難い。
バンズの裏をカリッと焼いたのは正解。チーズを溶かさないのも正解。チーズと肉のとろっとした絡みは好い。オニオンがサクと軽快。番組では第2位。
デザート部門、フレッシュネスバーガー ストロベリースムージー¥390は冷凍イチゴとヨーグルト(あと氷)をブレンダーでミックスしたドリンクメニュー。味わいは軽めでさっぱり。鼻の頭がキーンと痛む中、軽い酸味とイチゴの粒々が楽しめる。スッと汗引くさわやかな一杯。気持ちも静まる。番組では見事第1位。
→ テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」
2013.10.19 Y.M