2013年10月14日

# バーガーキングのワッパー




 テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー総選挙」にて"食のプロ"の一人として審査した、私の寸評――評価上位5番目には同点で4品が並んだ。その4品の中の優劣は無い。まずはバーガーキング ワッパー¥450から上げてゆく。



 BKの代名詞。パティは直径13cm、4oz、113g。直火でグリルしているのは参加5店中、BKのみ。コゲの味が感じられる。トマトは2枚。以前よりマヨネーズの量はかなり抑えられた。


 バンズが「モッサー」とした感じで、ややのどに詰まる。アゴも疲れる。その名の通りの大きさを誇る一品だが(Whopperとは「とてつもなく大きい」を意味する)、大きさ偏重の感あり、今ひとつビシッ! とは決まらない。もう一つ欠けたような感じである。そうした点で「BKダブルベーコンチーズ」や「ワッパージュニア」の方が「実」を伴っているように思われ、より高く評価した。番組での順位は15位圏外。

 サイドメニュー部門、バーガーキング オニオンリングM¥260。米国産のオニオンをダイスカットし、小麦粉・とうもろこし粉などと共にリング状に成形しフライにした一品。だが私にはコイツのおいしさが今一つ解らない。衣の方が印象に強く、衣ばかりを食べている感じだ。Mサイズといえども、とても一つは無理。番組での順位は10位圏外。

テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」

2013.10.14 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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