ご存知東京・人形町の名店BROZERS'(ブラザーズ)。この日は『GARAGE BURGERS CAFE』の取材で訪ね、1年以上ぶりに北浦社長とお話しした。
それで久しぶりに撮ったロットバーガー￥1,500が↑。今日はハンバーガーそのものより撮影の話をしたい。ちょっとだけ……。
コレ↑、実はスマホで撮影した写真である。しかも片手。シャッターボタンを押すのに人差し指を使い、残りの4本でスマートフォン本体を固定する。そんな自由の利かない撮り方で撮って↓コレ……「なんかもう、スマホでいいや」という風には確かになる。デジカメで一生懸命撮って←コレなので。youtubeや携帯電話の動画がニュース映像に使われるような世の中なので、いや本当に十分なのである。
←がデジカメで撮影した画像。2006年に撮った写真↓(左)と同位置、同じ席からの撮影。コノ写真、ブラザーズの配布用のメニューや店内メニューブックの中表紙として、飽きられもせずにいまだに使われている。
画質が粗く明るさも不十分な「粗悪な」写真ながら、良く言えば一種出し難い雰囲気を醸しているようで、その後私自身何度かセルフ"リテイク"を試みているのだが、どうもそっくり同じようにはゆかない。それでも今回どうしてもちゃんと光を当てて撮り直してみたかったので、7年前と同じ位置・同じアングルで撮ってみたという次第。
もっとマクドナルド的な光の当て方の方が好いように思う。当て過ぎてもダメ。当て無さ過ぎもダメ。つくづく光は重要である。
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# 019 BROZERS' [人形町]
― shop data ―
●Restaurant
所在地: 東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンション1階
東京メトロ日比谷線・都営浅草線 人形町駅歩7分 地図
TEL: 03-3639-5201
URL: http://www.brozers.co.jp/
オープン: 2000年7月3日
* 営業時間 *
平日: 11:00〜22:00(21:30LO)
日・祝日: 11:00〜20:00(19:30LO)
定休日: 不定休(なので要確認)
