2011年3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。
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本日は手短に――。
NHK"Eテレ"(教育テレビ)放送の「きょうの料理ビギナーズ」、最新4月号テキストに収録の人気コーナー「食べ物マニアーズ！」になんと私が登場！ ご紹介いただいております。
NHKきょうの料理ビギナーズ 2012年4月号
定価 500円(本体476円) / 2012年3月21日 発売
要は「この人は本物のマニアなのか？ ニセモノか？」といった「マニア度」をですね、上から下から眺め回しつ舐め回しつ、ときに意地悪〜く(笑)追及したりしながら、その度合いを測定しまして、マニアたるものの"真髄"に迫ってみようという、前代未聞・古今類例を見ない傑作インタビューでございまして、おかげで「わたくし」たるものが何者であるか、実に丹念に、丁寧に、観察・分析・プロファイリングされております(笑)――これはひとえにライターさんの力量。眼力。本人よりもカッコいいイラスト付きです。
インタビュー会場には吉祥寺のおなじみ「gem's burger(ジェムズバーガー)」さんにご協力いただきました。ライターさんが隣駅「西荻窪」に住んでいたのが理由です。テキスト未収録の対談が↓以下にアップされています。あわせてご覧下さい。是非是非！
食べ物マニアーズ！ Profile 25 【ハンバーガーマニア】 (ページ中ほど「▼食べ物マニアーズ・バックナンバー」よりご覧下さい)
