謹んで初春のお慶びを申し上げます。どうぞ良い一年でありますよう――。
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昨年12月26日よりスタートしました、音楽劇との異色のコラボレーションです、音楽劇"CALAMITY JANE"×"HAMBURGER STREET" ハンバーガーショップ&ダイナー スタンプラリー――参加30店30種類のスタンプラリーオリジナル「カラミティ・ジェーン・バーガー(以下「C.J.バーガー」)」をご紹介しております(C.J.バーガー詳細はこちら)。本日は正月2日より営業、東京のど真ん中丸の内、The Pantry 丸の内店(ザ・パントリー)をご紹介。
三が日に営業しているお店は他にもあります。年末年始の営業についておよび公式Twitterでご確認下さい。
→ 参加全30店◆「カラミティ・ジェーン・バーガー」
「カラミティ・ジェーン・バーガー」とは?
音楽劇 『カラミティ・ジェーン』 | 梅田芸術劇場
創業1985年、日本で最初のハンバーガーレストラン・広尾「Homework's」の姉妹店。国際フォーラム向かい、丸の内オフィス街の中ほどにある新東京ビル1階にあり、帝国劇場や東京會舘も至近。
ホームワークスは広尾と麻布十番、パントリーは六本木にも店が在りますが、東京公演がおこなわれるル テアトル銀座に最も近い立地ということで丸の内店でのご参加と相成りました。
カラミティ・ジェーン・バーガー\1,100。参加30店中唯一の女性オーナーが考えたC.J.バーガーは、女性に向けられたヘルシーな一品。
パティは本店ホームワークスのJr.サイズ(110g)よりさらに小さい90g。豪州産。持ちやすく、そしてかぶり付きやすく、コンパクトによくまとまっている。直火で焼かれたパティのコゲ味とチェダーチーズのミルク味が、そして自家製タルタルソースのゆるやかな甘味が食後に余韻を残す。
最大のインパクトはクラウンに立てられた旗。店のカラーである青地の中央にしるされた「マーク」の意味は?
そしてカウボーイの輪投げを思わせるオニオンリング2つ。食べる際には中に挟んで。サクサクと言うより「ガリガリ」と迫力ある、口の中で暴れ回るようにワイルドな衣の歯応えが何より印象的だ。邪魔をしないバンズの貢献も高い。
ボウルいっぱいに盛られたフレッシュサラダも魅力。観劇前後の食事にもちょうど好い、オフィス街のオシャレなカフェレストラン。
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ケチャップ&マスタードがいくぶん強いが、このスッとした食べ口はホームワークス伝統の味。引きがよく、何ともさわやかに食べられるハンバーガーだ。館内通路に面したオープンエア。広い店内でゆっくり過ごすことが出来る。
― shop data ―
所在地: 東京都千代田区丸の内3-3-1 東京都千代田区丸の内3-3-1
JR・東京メトロ有楽町駅歩3分ほか 地図
TEL: 03-5221-8666
URL: http://www.thepantry.jp/
* 営業時間 *
平 日: 11:00〜21:00
土日祝: 11:00〜18:00
定休日: 無休(要確認)
年末:12/27〜30 11:00〜18:00(17:30LO) 年始:1/2〜4 11:00〜18:00(17:30LO)、1/5から通常営業