2011年03月31日

# 日本フードアナリスト協会「放射能と食の安全を考える会」に参加




 3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被害に遭われた方々に心よりお見舞いを申し上げます。

 この日は日本フードアナリスト協会が緊急開催した「放射能と食の安全を考える会」に参加してきました。この日が立ち上げの、まだこれからの会です。



 「考える会」とは言いますが、その対象が過去に例の無い、文字通り未曾有(みぞう)の事態ですので、つまり100%完璧なる確信を持って言い切ることのできる"快刀乱麻"な答えなど、どこの誰をも持ち合わせていないワケなのです。それを十分承知の上で、それでもなお「真正面から見ていかないといけません。私たちは『生きていく』わけですから」と、日本フードアナリスト協会の横井理事長は、開会にあたり、そう強く訴えました。

 まだ続きがあるのですが、ちょっと長くなりそうなので、追ってアップいたします――。




2011.3.31 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 23:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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