いよいよ３日後……10月13日から20日まで、東京は東新宿のパン屋さん峰屋のご主人と、２人でカリフォルニア縦断･ハンバーガー＆その他アメリカンフード食べ尽くしの珍旅行をしてきます！
で、サンフランシスコからフリーウェイを南に下って、ロサンゼルスを目指すと。でも途中のことは一切決めていないと。本日国際免許は取って参りました。でも私はゴールド×２回、たぶん10年は運転していないと。でも直線くらいは運転出来ますよと(笑)。峰屋さんからは「私は運転得意じゃないけど、おおぶねに３ミリ穴が開いたぐらいのつもりで居て下さい」と言われてます(笑)。
そんなワケで、↑本日トップの画像はドゥービーブラザーズ、1973年発表の代表作、「キャプテン・アンド・ミー
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今日はなぜ峰屋さんがアメリカに行こうと思ったか、というお話を軽く……。
この夏、ハワイに行かれたんだそうです――なので←の画像はハワイと言えばセシリオ＆カポノの名作、『ナイト･ミュージック
ハワイへ行きました――するとアチラの食べ物というのは「パンの間に何かを挟む」食文化ですから、そういうものばかりを毎日３食食べていたと。しかしそんな食文化であるにも関わらず、主役たるパンがなぜこんなにもマズいのだろうかと……そんなモヤモヤとした思いを胸に帰国して、そのモヤモヤを解消するために、「そうだ、アメリカ(本国)行こう」と思い立ち、それで私をお誘い下さったのだそうなのです。
で、その後お話しした際には「答えはココまで出かかってる」なんておっしゃってました。何となくの答えと言うか「オチ」は、想定されているようなのですけど、それが今回の旅でひっくり返るかどうか……その辺りが"見もの"です。
私の何よりの心配は毎日３食以上、ハンバーガーやらサンドイッチやらメキシカンフードやら食べ続けるワケですが、はたして「入る」のかと……(笑)。片や峰屋さんは結構入る(要は「大食漢」の部類)人でいらっしゃいますので、そのペースに着いて行けるかどうか……スッゴク不安です。
一時期は、渡米前に食を太らせて、一種の「デニーロ･アプローチ」みたいなことをして臨もうかとも考えていたのですが、むしろ最近食は細りっ放しでして、とにかく毎食を無事に食べ切れるのか、次の食事をおいしく迎えることが出来るのか、その辺のことが不安で不安で……。
ちなみに↓下の写真、以前撮った店舗の全景を探していたのですが、見つからなくって、しょうがないんでちょっと人写ってますけど、こんな写真にしときました。 (つづく)
峰屋 [東新宿]
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# バンズ― 峰屋 [東新宿] ◆ vol.1 ≪ご馳走≫バンズの誕生
【最新情報】 8月12日(木)、FMヨコハマ「MORNING STEPS」出演――ありがとうございました
2010.10.10 Y.M
