2010年09月05日

【二ッ目!】 I-Kousya [水道橋] のチリバーガー




 新しい店の次は、馴染みの店――。

 ご存知、東京・水道橋の名店I-kousya(アイコウシャ)にて、食欲減退気味のこの時期にオススメ、チリバーガーL¥1,260。何度も言っとりますが、パティはラージ150gがオススメ。

特集 ◆ チリバーガー



 ご覧のとおりキドニービーンズふんだん! 豆だらけ! これだけ豆だくさんなのだから「チリ"ビーンズ"バーガーと呼んだら」と提案したところ、アメリカ人に「beansは要らない」と言われた、と松橋オーナー。


 辛くて甘い味付けは、最初やや塩味がキツく感じられるが、後から馴染んで、最終的にはやはりソツないところにまとまる巧さ。チリだけだと「ズン」とひたすら濃い味も、ハラペーニョの辛さで締まると言うか、味がカチッとハマる感じがある。

 噛み応えがあって、でも食べやすいパティ。シャキッとしたレタスの歯応え。そしてやわらかくてスッと食べやすい、クセの少ないバンズの存在もコノ店のバーガーのおいしさに大きく貢献していると思う。

 豆を楽しむ、豆に親しむチリバーガー。どう考えてもお供はビール!!

§ §

 うだるような、へたるような、異常な暑さなのである。特にこの水道橋・東京ドーム界隈の熱気は凄まじく。この後に行った池袋、サンシャイン通り辺りの熱気はもっと凄まじく。そもそも中央線の存在自体、熱気が凄まじく……。



# I-Kousya [水道橋] のベーコンチーズバーガー
# I-Kousya [水道橋] のサルサバーガー(再食)
# I-Kousya [水道橋] のブルーチーズバーガー(再食)
# I-Kousya [水道橋] のブルーチーズバーガー
# ガーリックバーガー ◆ I-Kousya [水道橋] のガーリックバーガー
# I-Kousya [水道橋] のバーベキューベーコンバーガー
# I-Kousya [水道橋] のバーベキューバーガー
# I-Kousya [水道橋] のサルサバーガー
# テリヤキバーガー ◆ I-Kousya [水道橋] のテリヤキバーガー
# アボカドバーガー ◆ I-Kousya [水道橋] のアボカドバーガー
# I-Kousya [水道橋] のG.M.マッシュルームバーガー
# 029 I-Kousya [水道橋]


― shop data ―
所在地: 東京都千代田区三崎町1-4-8
      JR水道橋駅歩5分 地図
TEL: 03-3291-4102
オープン: 2003年4月22日
* 営業時間 *
月〜金: 11:30〜15:00(14:30LO), 17:00〜21:30(21:00LO)
土曜日: 11:30〜18:00(17:30LO)
定休日: 日曜・祝日(※要確認)


2010.9.5 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 23:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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