Kalaheo Bakery [神奈川・藤沢]
気が付けば6月も終わり。やり遂げられなかったこと膨大にして、疲労もまた膨大。久しぶりに最近の活動を列挙いたします。日々のつぶやきは"コチラ"をお読みなすって――。
あと昨日の「夏野菜のラタトゥイユバーガー」の記事、大幅加筆しておきましたので、ぜひご覧下さい。是非是非！
●6月11日午後1時55分、恵比寿
コナビールさんと恵比寿のハワイアンレストランでロコモコランチ。
●6月11日午後3時40分、中浦和
ランチ後、7月下旬発刊『THE BURGER MAP 首都圏版
埼玉は浦和の幹書房様まで遠征。編集部の皆さまと"差し"で校正、侃々諤々・丁丁発止の延々4時間。
夜は浦和で飲み！ 入ったお店は「飛ぶ鳥」ですね。名前も縁起良し！ 本も大ヒット間違いなし！ なにせ掲載店選びから数えると、優に4ヶ月はかけてますからネ。丁寧に、大事に作った一冊です。
●6月12日午後10時34分、OATMAN DINER [埼玉・川越]
翌日も埼玉、川越。オートマンダイナーの9周年記念パーティーに参加。片道2時間40分の壮絶。
・6月15日 COCOCHI BURGERS [横浜・藤が丘]
・6月15日 Bigmamacafe [横浜・北山田]
・6月16日 7025 Franklin Ave. [五反田]
・6月16日 OATMAN DINER [池袋]
・6月16日 Bigmamacafe [横浜・北山田] GORO'S☆DINER 吉澤さんと。
・6月18日 ARMS [代々木公園]
・6月18日 GORO'S☆DINER [外苑前]
●6月22日午後0時30分、藤沢
藤沢を中心に湘南・横浜に計7店を展開するイケイケのパン屋さん「Kalaheo(カラヘオ)」へ。おいしいバンズでも作りましょうか――みたいな、そんな話も含みつつ。
まぁ広いお店ですよ。
作業場も羨ましいほどの広さ。これならガンガン焼けますね！
●6月24日午後7時19分、AS CLASSICS DINER [駒沢大学]
新進気鋭のIT系企業の皆さまと駒沢の「AS CLASSICS DINER(エーエス・クラシックス・ダイナー)」でお食事。
←料理はポークチョップ。つい赤ワインを飲み過ぎて、このあと深夜オートマン池袋で予定されていた、日本対デンマーク戦のPVに行くことが叶わず……。
●6月26日午後0時54分、OATMAN DINER IKEBUKURO [池袋]
この日が例のランチタイムDJ(?)の日。ご近所のバーガー愛好家お歴々にもお集まりいただいて、まずまずの盛況。写真は6歳以下限定Kid's plate￥630。
●6月26日午後7時13分、Doggy's Diner [青山一丁目]
同夜、「Doggy's Diner(ドギーズダイナー)」のおいしいハンバーガーとホットドッグをもっと知ってもらおうと、若者を中心に30人ほどが集まるパーティーを初開催。
毎度ありがちな「ちょっとしか料理出て来なくって、全然食べられなかった〜！」を避けるべく、「1ドッグ＋1バーガー＋2ドリンク」で3,000円という破格値で開催！ 本気でお腹いっぱい！ 今月は7月24日土曜日の開催予定。告知します。
●6月28日午後6時49分、OATMAN DINER IKEBUKURO [池袋]
この日は『THE BURGER MAP 首都圏
●6月29日午後10時07分、OATMAN DINER IKEBUKURO [池袋]
日本対パラグアイ戦のPV参加。
盛り上がったとか言うよりも、サッカー観ながらこんなおいしいハンバーガーが食べられることの、この喜び！
観戦後、始発まで3時間弱ファミレス待機し、早朝帰宅。その辺のこともTwitterにつぶやいてあります。
●6月30日午後6時22分、祐天寺
外苑前「GORO'S☆DINER(ゴローズ☆ダイナー)」や琵琶湖「AUNTY-MEE burger(アンティーミーバーガー)」の常連でもあるハンバーガー好きの"ユキさん"が、この日で退職されて京都にお引っ越しされるというので、祐天寺駅前のケーキ屋さん「フローラ洋菓子店(FLORA)」へ。創業1934年の超老舗です！
これは去年の夏、AUNTY-MEE burger岩波夫妻が東京ハンバーガーショップ巡りツアーで上京された際にユキさんが作ったハンバーガーのスイーツ、AMBモデル。バンズやパティはクッキーですね。
こちらはGORO'Sさん5周年の……チョコレートだったかな？
●6月30日午後7時47分、OATMAN DINER IKEBUKURO [池袋]
もうネ、ここ5日間で4日来てるから。オートマン池袋に。そしていよいよ泣いても笑っても池袋、最後の営業日……。 (つづく)
