全国ハンバーガーショップ＆ダイナー スタンプラリーvol.1と同時進行、いい加減記事が溜まってきたバーガー探求の旅……Twitter観て下さい。
都内オフィス街を駆けめぐる移動販売車MUNCH'S BURGER(マンチズバーガー)にて、これだけ味のハッキリした店なら期待出来るだろうという判断で、テリヤキバーガー￥600にトマト￥50のトッピング。
こちらのテリヤキソースはかなり甘め。パティと合わさって「肉団子」的な味をご想像いただければ。甘め以外に何があるか？ 醤油の方が勝った辛〜いのがありますね。それこそ舌を刺すような。各店のテリヤキバーガー、コチラでご確認を。
予想通り濃く・はっきりした味だったので、その中和の役目としてトマトを加えたのは正解だったかも。パティはガーリックが軽く効いておりパンチ十分。コノ量・コノ厚みに関わらず噛み応えがあって、存在感十分。
さらに特徴的なのがバンズ。かなり「ドライ」な部類に当たる。生地の気泡大きく、舌にザラッとくる良い意味で「大味な」口当たりは独特。ソースがかかってただでさえジューシーな中身を巧くとりまとめている。
小ぶりながらも個々のパーツのエッジが立っていて「食べた！」という気にさせられる、これこそ週1度足を運ばせる最大のファクター、要因でありましょう。
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営業状況。営業時間は各所おおむね11:30ごろ〜14:00ごろまで。
火曜日：日比谷パティオ村
水曜日：三田徳栄ビル村
木曜日：有楽町東京国際フォーラム村
金曜日：麹町31MTビル村
(以上2010年4月現在)
Ｊリーグの浦和レッズ戦、大宮アルディージャ戦開催時はスタジアムに出店するときもあり。ネオ屋台村の「今月のイベント情報」でご確認下さい。
スタンプラリーの台紙を置いていただきました！
→ 【最新情報】 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉] の営業場所変更
# 222 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉]
