【二ッ目！】 OATMAN DINER [池袋] のバレンタイン・バーガー: ハンバーガーストリート　（ブログ版）

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2010年02月09日

【二ッ目！】 OATMAN DINER [池袋] のバレンタイン・バーガー

◆ 特集 ◆ St. Valentine's Day '10

　↑ってゆー特集はウソですけど、でもネ、本気(マジ)で挑んだお店があるんですよね――バレンタインにね。

　東京は豊島区池袋OATMAN DINER IKEBUKURO(オートマンダイナー)に本日10日から14日日曜までの限定バーガー、その名もバレンタイン・バーガー￥1,020が登場――チョコレート使ってますっ！

　世の中ついにそこまで来たか――という感じですが、今回のスペシャルメニューの秀逸なのは、チョコレート・モヒート、ベイリーズ･ショコラショーはじめ5種類のカクテル、そしてサンクトガーレンの2種類のチョコビールを合わせてきたところですネ。さすが！と言うか、お酒に強いコノ店らしいアプローチで、ある意味期待通りに応えてくれた感あり。私としてはガッツポーズ！です。

　アボカドのスライスの上からメキシコの「モレソース」をモデルにした完全オリジナルソース――これがまぁ完全「チョコレート」なワケですよ。チョココロネなどに入るフィリングに近い感じ……と思ったらコレ、板チョコ砕いてイチから作ってんですね。煮詰めた赤ワインに湯煎したチョコレート、ココアパウダー、グレイビーソース、生クリーム、カレー粉、ウスターソース等々……。

　で、コレがちゃんとしっかり「甘い」です(笑)。クドクドしくはありませんが、主原料が「チョコレートだ」とはっきり感じられる甘さを表現しています。アボカドはこのソースとの相性においてはほろ苦く、ビターな味わいに。

　例によって積載量やや多く、しかもアボカドもチョコソースもけっこうお腹にたまるので、食べ応えはあり。とにかくマイルド傾向にあるバーガーなので、赤コショウの実などピリッと炸裂させたら、さらにメリハリが付くのではないかなぁと。それこそジャッジはお客さん次第――という、いつになく冒険的なバーガーで2010年のバレンタインはいざ勝負！

　アイデアに富むドリンクメニューの中から、ビール好きの私は国内地ビールの草分け「サンクトガーレン」のオレンジチョコレートスタウト￥1,000を選びました。神奈川県は厚木のブルワリーですね。

　オランジェをヒントに、チョコレートモルトを使用した黒ビール(スタウト)に橙(だいだい)という組み合わせのビール。日本の法律上は「発泡酒」扱いですが、アルコール度数6.5％あります。橙の甘く、明るく、華やかな香りと味わいがまず来て、後からチョコレートモルトの苦味。料理とも合いますが、ぜひビールの味わいそのものをじっくりと堪能して下さい。ゆっくり飲むビールです。

　もう1種、マロンチョコレートスタウト￥1,000も扱ってます。サンクトガーレンのチョコビール2010、詳しくはコチラ。

― shop data ―
●OATMAN DINER IKEBUKURO
所在地: 東京都豊島区池袋2-13-3　佐藤ビル2F
　　　東京メトロ丸ノ内線・副都心線
　　　池袋駅西口C1出口より徒歩30秒　地図
TEL: 03-3981-9670
URL: http://ikebukuro.oatman-diner.com/
オープン: 2008年11月2日
* 営業時間 *
平日: 11：30～15：00, 17：30～23：30(フードLO 22：30)
※HAPPY HOUR : 17：30～19：00
土日祝: 11：30～23：30(ランチLO 17：00, フードLO 22：30)
定休日: 年中無休(要確認)

●川越本店
所在地: 埼玉県川越市脇田町14-1　アーバンM1F
　　　JR・東武川越駅東口より徒歩5分　地図
TEL: 049-222-8398
URL: http://www.oatman-diner.com/
オープン: 2001年6月4日
* 営業時間 *
平日: 11：30～15：00, 18：00～23：00
金曜: 11：30～15：00, 18：00～24：00
土曜: 11：30～24：00
日祝: 11：30～23：00
定休日: 年中無休(12/30、31、1/1を除く。要確認)