7025 Franklin Ave. [五反田]
●部数追加
『HAMBURGER STREET 創刊号』『創刊準備号』、以下の店に部数追加しております。
GORO'S☆DINER [外苑前] ――東京都渋谷区
全国でココでしか入手できない、『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋9店のリストはコチラ。
販売を希望されるお店ありましたら、上記メール宛てご連絡下さい。大歓迎です！
「創刊号」「創刊準備号」とも、当ブログでもお求めいただけます。お近くに取り扱っている店の無い方いらっしゃいましたら、「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。私より発送いたします。
以上よろしくお願いいたします。
→ 【いよいよ秒読み】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、販売全国69店リスト
●韓国の「ヨン様」御一行、いよいよ明日来日
そんなワケで、韓国はソウル市内に本当においしいハンバーガーショップの出店を目指す韓国人、李ヨンシクさん(自称ヨン様)の来日がいよいよ明日に迫り、私は準備に追われて何から手を着けて良いやら、とりあえずブログの更新からこなしております(笑)。
ともあれまずは、ヨン様の事業計画をしっかりとヒアリングした上で、東京のハンバーガーの現状・実情や、ここ数年の流れ、その概略などを説明し、またヨン様の「こんな店がやりたい」という希望次第でご案内する店も適宜変えてゆこうと思っております。ヨン様のイメージするハンバーガー店と日本における実情と、どれぐらい違いがあるのか――その辺り楽しみでもあり、また、開きがあるほど説明が大変でもあり……ま、何にせよ、明解な日本語による説明に努めたいと思います。続報乞うご期待。
で、以前言っておりました韓国からの雑誌の注文――送料や為替の手数料などが無視し出来ぬほどにかかるため、しばらく停滞していたのですが、今回のヨン様来日を機に「帰国時に持ち帰ってもらおう！」ということで依頼主との間で話が進み、「依頼主とヨン様がソウルで雑誌の受け渡し」「代金はヨン様が一時立て替え、ソウルで依頼主より回収する」という、私としては最も楽であると同時に、最もツマラナイ展開に向かっておりまして、しかしおかげで雑誌は無事日本海を渡ることが出来そうですネ。ヨン様「様様」です。
→ # 今度は韓国から「ヨン様」が東京ハンバーガーショップ巡りツアー
●食品偽装防止検定3級試験、受験
連休最終日↑こういう試験を受けてきました。
表示義務のある遺伝子組み換え食品7品目が全くの"ノーマーク"だったんですよねぇ……勉強してなかった。学習の意味も込め載せておきます。7品目とは――大豆、とうもろこし、ジャガイモ、菜種、綿実、アルファルファ、てん菜――のことです。遺伝子組み換えかどうか分からないときは「不分別」と書きます。これは覚えた。
