2009年12月18日

# Christmas'09 ◆ vol.1 OATMAN DINER [池袋] のリンゴのはちみつ煮&ゴルゴンゾーラバーガー






◆ 特集 ◆ Christmas'09


ダイ・ハード 【Die Hard】 (1988年米)

クリスマス・イブの夜、LAのハイテクビルを最新兵器で武装した謎のテロリスト集団が襲った! 彼らの要求を拒んだ重役達は即座に射殺。なすすべも無く怯える人質たち。ビルの中にいた非番警官ジョン・マクレーンは外部との連絡が一切遮断された中、ただ一人命をかけた闘いを挑んだ!  (Amazon.co.jp: ダイ・ハード [DVD] より)

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 2年ぶりにやります、クリスマス特集――。「Christmas'07」はコチラ

 とは言え毎度メンツが一緒……というご指摘は甘んじて受けましょう。そうです、こういうことに意欲的なお店というのは限られているのです。ですので今回、クリスマス特別メニュー/限定メニューではない、レギュラーメニューのハンバーガーも多少加えました。「この季節にこんなバーガー食べたら、ソレっぽいんじゃない?」というのをご紹介します。

 トップバッターはOATMAN DINER IKEBUKURO(オートマンダイナー)。12月19日(土)から25日(金)までの7日間限定メニューメリークリスマスメニュー2009よりリンゴのはちみつ煮&ゴルゴンゾーラバーガー\1,270。



 実はクリスマスバーガー3種類もございまして、

1.牛レバーと舞茸の煮込み&チーズバーガー\1,170
2.フォアグラ&ローストビーフバーガー\1,980
3.リンゴのはちみつ煮&ゴルゴンゾーラバーガー\1,270

他にさらに12月のバーガー「自家製ローストターキー&スイスチーズバーガー」。なので期間限定モノだけで同時4種類!こうしたことに長けたお店であります。

 さてリンゴのはちみつ煮&ゴルゴンゾーラバーガー。リンゴの嵩か、持つとズシッと重い。

 たっぷりのバターでソテーし、はちみつで煮込んだリンゴは銘柄不定。複数種混ざっとるそうで。まさにアップルパイのような歯応えを感じるリンゴの甘味に、クセのあるゴルゴンゾーラチーズという組み合わせは、実はイタリア料理のリゾットにあるそうで、その応用ということだが、しかしバーガーとしては超異色。何やら「可愛らしいもの」を想像したら間違い。意外や攻め口の鋭い、攻撃的なバーガー。


 ゴルゴンゾーラが上等品。ピカンテ。独特のニオイもさることながら、塩味を鮮烈に効かせまくって、結果、牛肉のエグミやクサミがことさら強調される作りに。肉好きにはたまらぬ味わいだろう。塩コショウの振りも余念無く(やや多いか)、みじんに切ったオニオンの辛さも加わって、ドライでドラスティック。とげとげしさすら感じられ(笑)、食後、特にゴルゴンゾーラの印象は強烈。「食べた!」感は十分。

 一昨年のピースフルなメリークリスマスバーガーとは裏腹、お祝いムードは一体いずこ?な、挑戦的な3品が本年のラインナップ。

 お供に白ワイン、グラス\420。さすがイタリアン出身の店らしく飲み応えを求める姿勢は赤ワインともども一貫していて、このカリフォルニアワインのシャルドネもお手頃にして飲み口しっかり。甘いんだが、後から辛く引き締まる。むしろコッチの方がリンゴらしくあったかも。

 今宵のライヴステージはベン・フォールズ・ファイヴ。店の大きさも鑑賞にはちょうど良くって、何気にじっくりと音楽を楽しむことの出来る店である。



西口五叉路

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「OATMAN DINER IKEBUKURO」がオープンします

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― shop data ―
●OATMAN DINER IKEBUKURO
所在地: 東京都豊島区池袋2-13-3 佐藤ビル2F
      東京メトロ丸ノ内線・副都心線 池袋駅西口C1出口より徒歩30秒 地図
TEL: 03-3981-9670
URL: http://ikebukuro.oatman-diner.com/
オープン: 2008年11月2日
* 営業時間 *
平日: 11:30〜15:00, 17:30〜23:30(フードLO 22:30)
※HAPPY HOUR : 17:30〜19:00
土日祝: 11:30〜23:30(ランチLO 17:00, フードLO 22:30)
定休日: 年中無休(要確認)


●川越本店
所在地: 埼玉県川越市脇田町14-1 アーバンM1F
      JR・東武 川越駅東口より徒歩5分 地図
TEL: 049-222-8398
URL: http://www.oatman-diner.com/
オープン: 2001年6月4日
* 営業時間 *
平日: 11:30〜15:00, 18:00〜23:00
金曜: 11:30〜15:00, 18:00〜24:00
土曜: 11:30〜24:00
日祝: 11:30〜23:00
定休日: 年中無休(12/30、31、1/1を除く。要確認)


2009.12.18 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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