東京足立は北千住、SUNNY DINER(サニーダイナー)に2号店が出来たのが6月25日。1ヶ月ほど経ち、ようやく落ち着いて頂くことができました。サニーダイナーと言えばコレ、マンゴージュース¥420にサルサバーガーコンボ¥1,130――そう、夏ですから!
2号店の場所はなんと! ルミネ北千住店8F――レストランフロアがリニューアルして「senju dining GOCHI SO-WA [センジュ ダイニング ゴチソワ]」と称するようになったのですが、しかしフロアガイドを見ていただければおわかりのように、サニーダイナー以外、どの駅・どの街のレストラン街にも「のれん」を出す有名店中の有名店がひしめいているワケです。初めて見る店名でもちょっと調べれば「あぁ、ココの系列か」てな具合ですよ。そんな中、個人経営に等しいこんな小さな店が、外食企業の繰り出すブランド店を相手に「地元代表」として堂々と渡り合ってるんですから――しかもソレが「ハンバーガー」と来たッ!!
ホンっっトに涙が出るくらいの快挙ですよ! 私は関根オーナーとの付き合いはそう長くはないのですが、それでもハンカチ王子やマー君を親類の子を見るような生温かい目で勝手に見守る「1億3000万総親戚化現象」的野次馬根性に則って、誠に身勝手ながら熱烈なる応援をさせていただきます。ご奮闘・ご活躍を!!
さてハンバーガーの話。本店とバンズが違うんですネ。全面白ゴマで覆われたルミネ店バンズは、バンズにしてはややパサッとドライで質感も軽いのと、ちょっと不必要な甘い香りを感じますネ。甘いのは「味」ではなくて「香り」です。調整途中のようで。
自家製サルサソースは軽快な酸味・刺激以上にピーマンの苦味が印象的で美味。サイの目に切ったオニオンの粗い食感、分厚いトマトから流れ出る果汁のさわやかさ、そしてそれらに埋もれずビーフパティがその味をしっかりと残して、ハンバーガーとしてのトータルなまとまりを手堅く見せています。
本店を受け継ぐアイテムが店内随所。何よりしっかりと受け継いでいるのが、あの本店の狭さにより培われた(と勝手に推測する)ホスピタリティです――敢えて日本語にするなら「気遣い」と訳しておきましょう、この場合。アノまめまめしい接客はルミネでも健在! 店長「バシ」が大活躍する気合いと気遣いのハンバーガーショップ(……でも実は結構「ダイナー」してます。その辺りのことは、また次回)。
― shop data ―
●ルミネ店
所在地: 東京都足立区千住朝日町42-2
JR・東武・東京メトロ・TX 北千住駅歩5分 地図
TEL: 03-5284-3211
オープン: 2009年6月25日
営業時間: 11:00〜22:00(21:30LO)
定休日: 無休(要確認)
●本店
所在地: 東京都足立区千住3-45
JR・東武・東京メトロ・TX 北千住駅歩5分 地図
TEL: 03-3888-3211
オープン: 2005年11月3日
営業時間: 11:30〜24:00(23:00LO)
定休日: 無休(要確認)
そのブログに色々な情報があってハンバーガーの大ファンとして面白いです!いつも有難うございます!
最初は北千住のClover(このサイトのおかげで見つけました!)で食べに行こうと思ったけど偶然にサニーダイナー1号店を見つけました。
2号店が出来て驚きました。そんな所でハンバーガレストランがあるなんて思わなかったんですね。
何度もそこへ食べていつもサービスがいいし(私たちは外国人でもレストランの方はいつもニコニコで)おいしいです。
ところで先日ハンバーガーストリートさんのそばに座ってたんですよ!最初はハンバーガーの写真を撮ったりする方を見たら「もしかしてハンバーガーストリートじゃないかなぁ」って思い始めたんですが自信がなかったのであいにく話しかけなかったんです。気づいたでしょう、右に座ってたフランス人の夫婦を?^^
日本語は母国語じゃなくてちょっと変な日本語で書いてすみません!
ごめんなさい、お返事すっかり遅くなりました。コメントありがとうございます。
覚えておりますよ。フランスの方ですか。ご夫婦だったのですね。こちらこそお食事中、横で変なことをしてすいません。
ハンバーガーがお好きなのですね?またそんな話も聞かせて下さい。楽しみにしております。
またよろしくお願いいたします。