東京は世田谷区駒沢、普段硬派なFELLOWS(フェローズ)が人知れず繰り出していた、ほぼ唯一のポップでキャッチーな快作――バーベキューバーガー￥1,000にアボカドのトッピング￥200。コレ、店主の密かなオススメ。
バーベキューソースにアボカドだなんて、ゴツゴツ無骨な路線で鳴らしてきたフェローズにとっては、エライ軟派路線なのである。ナンパもナンパ、ナンパの極み――。
甘口のバーベキューソースと今が熟れ頃・食べ頃のクリーミーなアボカド。両者をマヨネーズがねっとり繋いで三位一体、まるで同化しているかのような見事な混ざりっぷり。バーベキューソースでもありアボカドでもあり、どちらの特長も良く活きた強力ソースがパティの上に乗っている。
そしてこの濃厚にして強烈なソースに負けず、それでも存在を主張してくる鋼のように強いバンズのほのかな甘味。硬めの粗め、噛み応えに不足無いパティは、ナツメグがピンと爽やかに香って、こちらも主役の座を堂々アピール。ダイスに刻んだオニオンの辛味がレリッシュと馴染んで、レタスの上で軽快に躍っている。
コマーシャルな路線なんだけど、でも根は変わらずハード。どーせよく解らないでしょうけど、敢えて一言書かせて下さい……レインボーの"Since You Been Gone"です。ポップなセンス溢れるソロなんだけど、でもトレモロアームは忘れない、みたいな……。フェローズ最強のナンパ路線――ヤられました。
今週金曜日、11月14日で3周年祝！ 当日はドリンクサービス、オリジナルTシャツプレゼントなど用意しているそうです。
→ # ベストバーガーショップ'07
# テリヤキバーガー ◆ FELLOWS [駒沢大学] のテリヤキバーガー
# FELLOWS [駒沢大学] のハンバーガー
# アボカドバーガー ◆ FELLOWS [駒沢大学] のアボカドバーガー
# FELLOWS [駒沢大学] のベーコンチーズバーガー（再食）
# FELLOWS [駒沢大学] のベーコンチーズバーガー
【最新情報】 FELLOWS [駒沢大学] のテラスに屋根が付きました
# 157 FELLOWS [駒沢大学]
― shop data ―
所在地: 東京都世田谷区駒沢2-17-9
東急田園都市線 駒沢大学駅歩10分 地図
TEL: 03-5875-6331
URL: http://www.fellows-burger.com/
オープン: 2005年11月14日
* 営業時間 *
月〜土: 11:30〜15:00, 17:00〜22:00(LO)
日曜日: 11:30〜19:00
定休日: 火曜日(要確認)
裏Gソロ、ってもっとわからない・・・＾ ＾；
ご無沙汰してます、お元気ですか？
フェローズ、しばらく行ってないので、
今度お邪魔しなくては。。
ということで、Ever since, you been gone!
コメントありがとうございます。
「フェローズのバーベキューバーガーとレインボーの"Down To Earth"との相関性について」、当初はもっと長々と書き連ねる予定だったのですが、さすがに自重しまして、↑の程度に収めた次第です。
で、「Gソロ後のバースでの裏Gソロ」ってブリッジ後の、転調したサビの後ろで弾いてる16分音符みたいなフレーズですか？(2分16秒辺り)
それともアウトロで弾いてる方ですか？
いずれにしましても、さわやかな秋空がよく似合う曲かなと……今日は寒過ぎですが。