特集 ◆ テリヤキバーガー
今日で最後。名古屋に始まり、名古屋にオワリ……名古屋出身(正しくは春日井)、東京原宿THE GREAT BURGER(ザ・グレートバーガー、GB)のテリヤキバーガー¥1,050。
名古屋が関係あるのか無いのか分からぬが(多分無いと思う)、GBおよび「*ease」のメニューはどれも呑兵衛&呑み助のハートをくすぐる、ビールの欲しくなる濃い目の味付けであることから、今回のテリヤキにも密かな期待を寄せていたところが、案の定! 期待を超える実にテリヤキバーガーらしいバーガーだった。
かぶり付けばテリヤキソースの方から口の中に流れ込んで来るという、かつて無い展開。みたらし状だが凝(こご)ってはおらず、バチッとキッツイ甘さはスイートレリッシュ辺りと巧みに連携して、旨味を連発。パティの適度に粗い食感とも相性が良く、またバンズ(ベーカリー製の方)の出来もこの日はとりわけ良かったようで、これら要素をひとつにまとめ上げて「……おぉ! コレはっ!!」という決定的瞬間が幾度となく訪れる、たまらなくエキサイティングなバーガーだった。テリヤキの上に位置するマスタード&マヨネーズのちょいピリピリとクセのある感じがポイント。
GBのバーガーはテリヤキ向きだと思う。キャラクターがテリヤキに合っている。「これぞテリヤキっ!」という迫力とサービス精神満載のテリヤキバーガー。故郷に錦、オワリを飾るにふさわしい逸品。
4月5日土曜 夜24:00〜24:30放映
(=6日日曜 0:00〜0:30)
TBS 『チューボーですよ!』
今回のメニューは
照り焼きバーガー
ゲストは市原隼人さん
星は
★ ★
→ 【最新情報】 THE GREAT BURGER [明治神宮前] に自家製バンズのスペシャルメニュー登場
# バンズ― THE GREAT BURGER/*ease [明治神宮前] ◆ vol.4-1
# *ease [明治神宮前] のモッツァレラパプリカバーガー
# Halloween'07 ◆ vol.1 THE GREAT BURGER [明治神宮前]
# THE GREAT BURGER [明治神宮前] のベーコンチーズバーガー
# 178 THE GREAT BURGER [明治神宮前]
― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神宮前6-12-7 J-Cube A 1F
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅歩7分 地図
TEL: 03-3406-1215
URL: http://www.ease-ldfs.com/
オープン: 2007年5月20日
営業時間: 11:30〜23:00(LO22:30)
定休日: 無休(要確認)