まずはじめに、飽くまで個人の趣味嗜好の域を出ないものであることを断っておきたい。
とは言いつつ、「レストラン」の格式を有する専門店の逸品から、部活帰りの中学生が買い食いするようなおやつ代わりのものに至るまで、それこそ「ハンバーガーで無いものはひとつとして無い」と私は思っているので(あるとすれば、ハンバーガーの名をかたる別の食べ物)、どんなバーガーも分け隔てなく、それぞれの良さやおいしさを見つけ出そうと都度努力はしているつもりだから、仮に偏(かたよ)りがあるにしても、極端というまでではないと思う。
求めるのは、かぶり付いて思わず「う"〜ん」と唸る、そんなバーガー……
# 421 YUMMY BURGER [下北沢]
# 420 Louis Hamburger Restaurant [東陽町]
# 419 Lil Woody's [渋谷]
# 418 RIDE DINER [広島・十日市町]
# 417 GROW [岩手・江刺]
# 416 American Diner ANDRA [上野]
# 415 BORDER TOWN [茨城・境町]
# 414 M.S.B Hamburger & Sandwich [茨城・つくば]
# 413 OZ Burger [栃木・足利]
# 412 K'ingsman [春日]
# 411 CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町]
# 410 BURGER'YA [群馬・西小泉]
# 409 BurgerCafe honohono [埼玉・川越]
# 408 喫茶パーラー Neo 鎌倉 [神奈川・鎌倉]
# 407 WAYBACK BURGERS [表参道]
# 406 BEACH HILL FOOD WORKS [福井・三国]
# 405 WAVES [国立]
# 404 BLACOWS [恵比寿]
# 403 Cheeseness Burger ToGo [大崎広小路]
# 402 Vimon [東京]
# 401 MAX'S DINER [静岡・掛川]
# 400 Jimmy's DINER [国分寺]
# 399 COWMAN STEAK CLUB [神楽坂]
# 398 Mikkeller Kanda [神田]
# 397 LOUIS CLASSIC [千葉・小倉台]
# 396 DOUBLE ROXER [千葉・木更津]
# 395 TIN'z BURGER MARKET [群馬・高崎]
# 394 ハンバーガーショップスズキ [埼玉・熊谷]
# 393 Soul Grill [八王子]
# 392 東京バンビ [新小岩]
# 391 BURGERS TOKYO [下北沢]
# 390 BURGERS NEW YORK [横浜・天王町]
# 389 ISLET [中野]
# 388 Wack Dland! [松陰神社前]
# 387 ゴリゴリバーガー TAPROOM [六本木]
# 386 hasamu [横浜・本牧]
# 385 CLAP HANDS [三軒茶屋]
# 384 HENRY'S BURGER [末広町]
# 383 TEN FINGERS BURGER [三軒茶屋]
# 382 BAYSIDE BASE [横浜・金沢文庫]
# 381 バーガーキング
# 380 FATBURGER [渋谷]
# 379 Skippers' [潮見]
# 378 Kokopelli [大阪・大阪難波]
# 377 Shin's BURGER [神戸・王子公園]
# 376 CHATTY CHATTY [新宿御苑前]
# 375 CRUZ BURGERS [四ツ谷]
# 374 WOLFGANG'S STEAKHOUSE
# 373 UMAMI BURGER [表参道]
# 372 SHAKE SHACK
# 371 McLean [蔵前]
# 370 CAFE.ALPS [荏原中延]
# 369 burger house UZU [曳舟]
# 368 Cafe Vacation [横浜・馬車道]
# 367 THE BURGER STAND [王子神谷]
# 366 Coeur [表参道]
# 365 THE COUNTER [六本木]
# 364 shake tree [両国]
# 363 格之進Nikutell [六本木一丁目]
# 362 JACK37BURGER [小伝馬町]
# 361 GREAT ESCAPE [埼玉・大宮]
# 360 BISTRO MARX [銀座]
# 359 55 STEAK [山梨・河口湖]
# 358 Googie's Cafe [長野]
# 357 PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]
# 356 Carl's Jr. [秋葉原]
# 355 Johnny's JAWAIIAN BURGER [静岡・浜松]
# 354 BAREBURGER [自由が丘]
# 353 GRANNY'S CAFE [静岡・三ヶ日]
# 352 first smile cafe [横浜・青葉台]
# 351 自由が丘バーガー [自由が丘]
# 350 SEAGULL DINER [大阪・百舌鳥八幡]
# 349 American Grill E.Y.'s [福井]
# 348 13Diner [大阪・大阪城北詰]
# 347 Rich Garden [大阪・なんば]
# 346 香留壇 [大阪・近鉄八尾]
# 345 SOUTH BY SOUTHWEST CAFE [富山]
# 344 BURGERLION [大阪・阿波座]
# 343 Good Time [大阪・本町]
# 342 ジャンク [神戸・三宮]
# 341 HAMBURGER&grill Flowers [兵庫・苦楽園口]
# 340 TRIP CROWS [茨城・ひたちなか]
# 339 Gastropub GOZO [下北沢]
# 338 cherry [立川]
# 337 PALMETTO [深沢]
# 336 ALOHA BABY [松陰神社前]
# 335 NEWOLD [桜新町]
# 334 BLT STEAK ROPPONGI [六本木一丁目]
# 333 Segs Cafe & Diner [千葉・成田]
# 332 喫茶パーラー ふるさと [月島]
# 331 BeBu [虎ノ門]
# 330 HEDGE8 [根津]
# 329 ROYAL FLUSH DINER [千葉・西千葉]
# 328 Bulldog Tex-Mex BBQ [赤坂見附]
# 327 Island Burgers [四谷三丁目]
# 326 Lighthouse [神奈川・佐島]
# 325 SHARES [勝どき]
# 324 Roller Coast [横浜・中川]
# 323 SOUL DRESSING [恵比寿]
# 322 WALTVEGAS [千葉・八柱]
# 321 THE OAK DOOR [六本木]
# 320 URaWA BASE [埼玉・浦和]
# 319 KHB [北千住]
# 318 Sherry's Burger Cafe [武蔵小山]
# 317 B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園]
# 316 Kiriy's Fresh [成城学園前]
# 315 37 Steakhouse & Bar [六本木]
# 314 HOLLYWOOD BURGER [代官山]
# 313 Little-Bit [埼玉・ふじみ野]
# 312 homeys [高田馬場]
# 311 JUSTmeet [吉祥寺]
# 310 RIGOLETTO BAR AND GRILL [六本木]
# 309 ROTI ROPPONGI [六本木]
# 308 Red Tail [赤坂]
# 307 Ramichan CAFE [西麻布]
# 306 峰屋 [東新宿]
# 305 Union Square Tokyo [六本木]
# 304 Antenna America [横浜・関内]
# 303 Kimono Wine + Grill [乃木坂]
# 302 Tequila's Diner [静岡]
# 301 Cafe＆Bar brave [金町]
コメントありがとうございます。
今晩徹夜で仕上げ、かつ、書き上げ次第、随時アップしてゆきますので……
何卒よろしくお願いいたします。
だいぶバーガー（店）評論も板についてきたようで
蜂の巣の店内写真は特にエクセレントでした
コメントありがとうございます。
今回31日の晩から「書いては上げ」の繰り返しだったものですから、後から読み返すと、まぁ文章が特にヒドくて……。
直前に川端康成(「古都」)を読んでいた影響からか、「読点」の多い文章になってますね。だいぶ減らしましたけど。そんなワケですいません、いまだに修正を続けております。
この「ベスト」が目的で、各店にはだいぶ足を運びましたよ。おかげで年始、まとまった休みであるにも関わらず、一切バーガーは控えて一日ほぼ二食――やはりバランスは取らないとネ。
そんな次第で2008年のハンバーガーストリートは、遅めの始動ということで、ひとつよしなに。そう言や、まだ新年の挨拶もしてないんですか。参ったな……。
ともあれ以上、
よろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます。
昨年ハンバーガーストリートさんのHPに出会い、
ハンバーガーの深みにはまってしまいました。
ショップに出向く際は必ずこちらをチェックする。
というパターンも常に。
新参者ですが、のっけから私はかなり当たりなバーガーに出会えたらしいですね！
私の鼻の良さなのか、ただ単にラッキーだったのか（笑
今年も「ハンバーガー調査隊」、どんどん出動予定です。
どぞどぞ宜しくお願いいたします。
新年おめでとうございます。コメントありがとうございます。
「深い」かどうかは何とも言えませんが、でも深く思っていただけて、嬉しく思います。「薄っぺらな流行りモノと、とらえて欲しくない」というのが、当初このサイト／ブログを始めた際の意図でしたので。鼻が利くのは毛モジャ隊員のご功績でしょう。
新しい一年、私にどんなことができるか分かりませんけれど、私的な日記を越えたところで、このハンバーガーストリートは日々奮闘･提案してゆこうと思っておりますので、今年も何卒よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
ハンバーガーストリートさんのサイトのお陰で、とても楽しく美味しい趣味ができました。
先日はGORO's DINERでアボカドチーズバーガーと「とんでもなく美味しくて」と書かれていたホットカフェラテも満喫できて、とても幸せな時間を過ごせました。
これからも楽しみに拝見いたします！
コメントありがとうございます。
いや実はGORO'Sのカフェラテ、私が狂喜した頃とは豆の種類が変わってるんですよね。以前のほうが「よりおいしかった」というのはお店も認めるところなのですが、まぁ冷めたときの味なども考えて、よりオールマイティな豆を選択した――という感じだそうなのです。
ちなみにベーコンチーズを焼いているときに、エスプレッソマシンが作動すると、それはそれはタマラナイ香りが立ち込めますよ。肉の焼けるニオイにコーヒーの苦味は合うんですよね。
そんな次第でどうもありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。
一見バーだけど、ウエスタンダイナーです。
静岡市葵区上石町7-2
054-252-0757
コメントありがとうございます。
ひょっとしてそのお店は、上記の各店をはるかに凌ぐ強力バーガーのお店なのでしょうか……気になります。
またよろしくお願いいたします。
あのジャンクな感じがたまらない。
個人的にはコンビーフハッシュが大好きです。