◆ 特集 ◆ Christmas'07
クリスマス 【Christmas】
クリスマス（英語：Christmas, Χmas）とは、イエス・キリストの降誕(誕生)を祝……って、もーいいでしょ！！
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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世の中すっかり年末進行、秒読み体勢……泣いても笑ってもスマシても、やってくるのさクリスマス♪
月替わり・季節替わりのハンバーガーを扱う店は数少ないだけに、前回のハロウィン特集の折にJ.S. BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズカフェ)はぜひとも取り上げておきたかったのだが、「片道切符とハンバーガー」が予想外に押してしまい、結局叶わず……というわけで今回のクリスマス特集、先陣切っていただきました。
実は11月9日から始まっていた、クリスマススペシャルメニュー「CHRISTMAS HOLY SWEET」。メープルシロップを使った各種スイーツに混ざり、ハンバーガーもメープル使用、メープルチキングラタンバーガー￥1,080。
メープルシロップに漬け込んだローストチキンにホワイトソースのグラタンを合わせ、カリカリに揚げたポテトがさらにその上に――乗っかり過ぎとか言わない！ そりゃ〜もぉ〜お祭り騒ぎのクリスマスバーガーですから。豪華！ 豪華！ 察しの通り、かなりなボリュームです。お供にメープルナッツラテ￥480。
粉の良い香りをプンプン放ちまくる「峰屋」製グラハムバンズは、しっかりと焼き込んでタイトな食感。なにしろホワイトソースと合うったら合う！ この好相性に支えられつつ、メープルシロップのほんのり包み込むようなユル甘さが、日ごろの緊張をすっかり解きほぐしてくれて、J.S.らしい何だか落ち着くスローなバーガーに。J.S.の味は常にやさしく、おだやかなのである。しめじの食感が高得点。
もひとつ気になるメニューが1日限定10食、がっちり硬めの峰屋製フランスパンの中にミネストローネを入れてオーブンで焼いたパンシチュー￥680。バーガーともども25日までの期間限定メニューということで、季節は巡る、そしてJ.S.のシーズナルメニューも先取り先取り、年明けからは早、バレ○タイ○メニューだそうで――やる気満々！
→ 特集 ◆ Christmas
# 051 STANDARD BURGERS [新宿]
― shop data ―
●青山店
所在地: 東京都港区南青山5-9-1 第二タニビル2F
東京メトロ 表参道駅歩2分 地図
TEL: 03-6418-7078
URL: http://standard-burgers.baycrews.co.jp/
営業時間: 11:00〜21:00(LO20:30)
定休日: 無休(でも要確認)
１箇所「Christmas」の綴り、間違えてました。
気付いた人いるかな？
昼休みにようやく直せましたが、
直しついでに文字色も変えておきました。
スノー系で。
そんな次第でよろしくお願いいたします。