チェーン店以外では、ひょっとすると長野県下初のハンバーガー専門店かも知れない、佐久の海賊島ハンバーガー(所在地は小諸市)。
バーガ・バーガ￥680は名前のごとくパティダブル。ほんのりと甘味のあるやわらかなパティに、ふんだんに挟み込んだ新鮮野菜。中でも「ニオイ消し」として入るみずなの存在がユニーク。ソテーしたオニオンの甘味も加わって全体に角のない、丸い甘味に満ちたバーガー。見てのとおりスラリと背も高く、容姿端麗。
文字どおりのマザーシップ(母船)であるステーキレストラン 菱屋海賊船自慢のつなぎナシ、挽きの粗いハンバーグステーキをパティにしたワイルドなバーガ・バーガも食べてみたいナ――とひそかに期待
お店はトレーラーハウス
― shop data ―
所在地: 長野県小諸市御影新田2746-1
JR長野新幹線・小海線 佐久平駅より小諸方面へ2km 地図
TEL: 0267-22-8019
URL: http://members.ctknet.ne.jp/hishiya/
オープン: 2005年1月
営業時間: 11:00頃〜20:30(平日は15:00〜17:00closed)
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日休。要確認)
