2007年03月27日

【最新情報】 帝国ホテル [日比谷] ユリーカ跡にパークサイドダイナーがオープンしました




 本年1月4日、惜しまれつつも閉店した帝国ホテルの人気レストラン「ユリーカ」に代わり、アメリカンダイナースタイルの新しいレストラン「パークサイドダイナー」が本日3月27日にオープンしました――ぬさもとりあえず祝開店!

 ユリーカ閉店に伴い「大好きなあのメニューはいったい……」ということをきっと誰もが気にされたのではないかと思います。私の場合「あのチーズハンバーガーサンドの運命やいかに……?!」ということで、ずいぶんと気を揉んでいた次第。

 結果から言うと、バーガー健在! しかも一気に6品に!! メニューの中でずいぶんと幅を利かせているのは、昨今の世の流れを意識してのことでしょうか。「アメリカン」ということでパンケーキも生き残っていますが、一方でグラタン、コキールなどの洋食メニューは残念ながら姿を消しています。

 バーガー躍進! ――但し、待望のチーズバーガー¥2,625は、チーズがグリュイエールからチェダーに変わり、あの水鉄砲のような勢いで飛び出した肉汁も、今ではミョウに分別がよくなって、おとなしくなってしまっています。バンズもパティもおいしいことに変わりはないのですが、しかし身の危険を感じるほどのあのスリルは、ユリーカとともに去ってしまったようです。「世のホテル並みになった」と評するべきでしょうか。

 下の写真が在りし日のチーズハンバーガーサンド¥2,100――って、コッチの方が安かったのか……これはしたり! (←渡辺謙の声で読んでね)



在りし日のチーズハンバーガーサンド

# 040 帝国ホテル [日比谷]

― shop data ―
所在地: 東京都千代田区内幸町1-1-1
     東京メトロ日比谷線・千代田線 日比谷駅歩2分 地図
TEL: 03-3504-1111
オープン: 2007年3月27日
営業時間: 6:00〜23:00

2007.3.27 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 23:41 | TrackBack(5) | 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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