# マクドナルドの倍ダブルチーズバーガー（再食）

　みんなのランキング「マクドナルドメニューランキング」で栄えある1位に挙げたマクドナルドの倍ダブルチーズバーガー￥440(税込)についてちょい補足。


　毎日17時からの夜マックにてプラス￥100でパティが倍になったダブルチーズバーガーがこちら。45gパティ2枚が2倍でパティ4枚＝ビーフ180g。それが「たったの440円」という驚異的なお値段。ランキングに書いた通り、マクドナルドの100％ビーフの実力を確かめたければ、間違いなくコレ。4枚重ねのソフトな肉感をはっきりと感じ取ることが出来る。一方、これもランキングに書いた通り、生野菜なしのパティ4枚＆チーズ2枚のバーガーなので、途中でちょっと飽きて来るのも否めない事実。でも、それを上回って余りあるビーフのやわらかさかな。

　とにかくこのバーガーはひと口目に尽きる。やわらか。ひと口目からやわらか。バンズもパサついたり噛み切りづらかったりなどせず、肉の食感に上手く同期していて、上から下まで、すべてがやわらか〜な食べ口のバーガー。もしもそんなマクドナルドをご存知ないなら、試してみる価値はあると思いますよ。

　■みんなのランキング
　松原 好秀が選んだマクドナルドメニューランキング

→ # マクドナルドのマイティビーフオリジナル
# マクドナルドのスパチキ(スパイシーチキンバーガー)
# マクドナルドのかるびマック
# マクドナルドのスモーキーバーベキュー
# マクドナルドのチキンタツタ（再食）
# マクドナルドの倍グラン クラブハウス
# マクドナルドのごはんチキンフィレオ
# マクドナルドのごはんベーコンレタス
# マクドナルドのごはんてりやき
# マクドナルドのアップルパイアイスラテ
# マクドナルドのアップルパイフラッペ
# マクドナルドの倍ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのビッグマック ジュニア
# マクドナルドの白星ダブルビーフダブルチーズバーガー
# マクドナルドの倍ハンバーガー
# マクドナルドの倍エッグチーズバーガー
# マクドナルドのアイダホバーガー 2018
# マクドナルドのテキサスバーガー 2018
# マクドナルドのグラン ガーリックペッパー
# マクドナルドの金の月見バーガー
# マクドナルドのベーコンマックポーク
# この日は「マクドナルド」の先行試食会
# マクドナルドのマックリブ
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのたまごダブルマック（再食）
# マクドナルドのビッグマック BLT
# マクドナルドのビッグマック ベーコン
# マクドナルドのしょうが焼きバーガー
# マクドナルドのチキンフィレオ（再々食）
# マクドナルドのグラン てりやき
# マクドナルドのてりたま
# マクドナルドのピリ辛ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ（再食）
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ
# マクドナルドのグラン クラブハウス
# マクドナルドのダブルチーズバーガー チーズ1枚抜き、ピクルス多め
# マクドナルドのハンバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのグラン ベーコンチーズ
# マクドナルドのハンバーガー（再再再々々食）
# ハンバーガー探求家ダントツ一推しのマクドナルド「クォーターパウンダー」販売終了について
# マクドナルドのトリプルチーズバーガー
# マクドナルドのてりやきマックバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー（再食）
# ハンバーガー探求家が選ぶマクドナルド一推しバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドの必勝バーガー ビーフ＆パイン
# マクドナルドのダブルチーズバーガー／チーズ抜き
# マクドナルドのクラブハウスバーガー ビーフ
# マクドナルドのギガ ビッグマック
# マクドナルドのグランド ビッグマック
# マクドナルドのたまごダブルマック
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再再々々食）
# マクドナルドのマックダブル（再々食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 後日談・あらためて第1位を食べてみる――マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのマックダブル（再食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのマックダブル（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再々食）
# マクドナルドのダブルフィレオフィッシュ
# マクドナルドのチキンクリスプ
# マクドナルドのチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのマックポークダブル
# マクドナルドのマックポーク（再食）
# マクドナルドのマックペッパービーフ
# マクドナルドの大月見バーガー
# マクドナルドの月見バーガー（再食）
# マクドナルドのダブルビーフサルサ
# マクドナルドのクォーターパウンダー ハバネロトマト
# マクドナルドのクォーターパウンダー BLT
# マクドナルドのマックダブル
【フィッシュバーガープロジェクト】 マクドナルドのフィレオフィッシュ
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再々食）
# マクドナルドのチーズバーガー
# マクドナルドのパティのサイズに関する検証
# マクドナルドのハンバーガー（再再々々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのハンバーガー（再再々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ
# マクドナルドのトマトビッグチキン
# マクドナルドのビッグチキン
# マクドナルドのジューシーチキンフィレオ
# マクドナルドのチキンフィレオ
# マクドナルドのアイコンチキン ソルト＆レモン
# マクドナルドのマックポーク
# マクドナルドのハンバーガー（再々食）――2011年7月20日、本日マクドナルド日本上陸40周年
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再々食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
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# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのクォーターパウンダー・ベーコン＆バーベキュー
# マクドナルドのグラコロ
# マクドナルドのチキンタツタ
# マクドナルドの月見バーガー
# マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
# ファストフード ◆ マクドナルドのたまごダブルマック
# ファストフード ◆ マクドナルドのハンバーガー
# 002 マクドナルド

2020.7.14 Y.M

#「みんなのランキング」第3回はマクドナルドメニューランキング！

　みんなでつくる投票型ランキングサイト「みんなのランキング」参加第3弾はいよいよ本命中の本命！ 皆さんもきっと気になっているでありましょう、マクドナルドのメニューランキングです！

　テストするモノ批評誌、晋遊舎『MONOQLO』で過去に2度、マクドナルドの主だった商品を食べてジャッジしたことがあります。2011年8月号よりも2016年12月号の時の方がより本腰で審査しましたか。それ以来のランキングです。4年前のジャッジと果たして違いはあるのかないのか……ぜひご覧下さい！

　■みんなのランキング
　松原 好秀が選んだマクドナルドメニューランキング

→ #「みんなのランキング」に参加！ 第2回はフレッシュネスバーガーメニューランキング！
#「みんなのランキング」に参加！ 第1回はバーガーキングメニューランキング！
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 私単独の審査結果発表
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 最終結果発表！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD　第2回ハンバーガー総選挙」、私の審査結果
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 特別編　第一回ハンバーガー総選挙」――私の一押しメニュー
【最新情報】 『MONOQLO 2011年8月号』でハンバーガーランキング100！

2020.7.13 Y.M

# SUNNY DINER [千葉・柏の葉キャンパス] のベーコンチーズバーガー TOPPING エッグ

　この前茨城へ取材に行った際の目的地のひとつがこちら――東京・北千住SUNNY DINER(サニーダイナー)の5番目の店、柏の葉店。

　"TX"ことつくばエクスプレスの柏の葉キャンパス駅より歩いて8〜9分、オシャレな「柏の葉 T-SITE」1階入り口脇のいい場所にある。蔦屋書店を中心とした「シャレオツ」な「意識高い系」空間に、元気いっぱいの下町の太陽(＝サニーダイナー)の取り合わせは「果たしてどうか？」と楽しみにして行ったところが、これがなかなかの相性。両者合わないように見えて、意外なくらい「ピタッ」とハマっているという、その塩梅が大変よく思えた。


　北千住の本店との違いは、まずは盛り付け。柏の葉では野菜も全部重ねて出して来る。ポテトとドリンクの量は少な目……と言うか、本店の量が異常に多いだけで、世間一般を考えれば、まぁ「並」になったと言うべきか。あとはセルフサービスである点と。それとバーガーメニューが14品に絞られている。本店は24品(鶏魚含む)。中からベーコンチーズバーガー￥1,180にエッグ￥200のトッピングで￥1,380(税別)を。


　パティは国産牛110g。バンズは柏・松戸エリアの人気店「サフラン」作。羽のように軽い本店のバンズと比べると、ちょっと張りと弾力のあるバンズで、それによってバーガーに締まりを与えている。オニオンは全店的に生のスライス。ザク切りはやめてしまったそうで。そうかぁ……やめちゃったかぁ。質の良い国産牛パティにフライドエッグのコク味が濃厚に重なって美味。オニオンの辛味も気持ちよい。

　粗みじんを超えた「ザク切り」の玉ねぎをザックザック挟んでいた、かつてのサニーダイナー。それがサニーの象徴でもあったのだが、やめてしまって、内容的には十分及第点を出してはいるのだけれども、でも、サニーダイナーならではの「個性」は徐々にこうして薄れてゆくのかな……と、少し淋しく思った。世に言う「グルメバーガー」としては十分な質と内容。但し、昔ほど尖ってはいない。

§　§

　「アクアテラス」を背にしたそのデザイン自体がちょっと不思議でワクワクする、柏の葉 T-SITE。駅前の「ららぽーと」より数倍垢抜けていると思う。そんなオシャレなT-SITE の一角にサニー。千葉でも地元民に愛されるサニー。千葉でも親しみあふれるサービスのサニー。外のテラス席で食べると、風が気持ちよくて最高！

→ 【ハンバーガー帝国のヒミツ】 SUNNY DINER [北千住] のBack to 1954バーガー
# SUNNY DINER [六本木] のサニーベーコンバーガー
# SUNNY DINER [六本木] のオリジナルハワイアンレモネード
# SUNNY DINER 六本木店 が5月11日でオープン1周年
【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第2回はSUNNY DINER [東京・北千住]
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー（再々食）
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー（再食）
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー
【スタンプラリー#04】 SUNNY DINER [北千住] のカラミティ・ジェーン・バーガー
# SUNNY DINER [北千住] のフッツウノ
# SUNNY DINER [北千住] のとろーりチーズのキーマカレーバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のBBQパインチーズバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のエッグチーズバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のサルサバーガー
# 206 SUNNY DINER [北千住]

― shop data ―
●柏の葉店
所在地: 千葉県柏市若柴227-1　柏の葉 T-SITE 1F
　 　 　つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅歩8分　地図
URL: http://www.sunnydiner.com/
TEL: [phone]
オープン: 2017年3月2日
営業時間: 10:00〜21:00(LO20:45)
定休日: 不定休(要確認)

2020.7.12 Y.M

# BAREBURGER [自由が丘] のTOMORROW BURGER

　ファストフードが続いたので、今日は「いいバーガー」を……。「食べログマガジン」でご紹介した東京・自由が丘BAREBURGER(ベアバーガー)より、噂の高額＆高級バーガー、TOMORROW BURGER(トゥモローバーガー)￥2,480(税別)。数量限定。

　自由が丘店のバーガーメニューはレギュラー9品。その中の最高額がこのトゥモローバーガーである。見た目と内容は「カウンティ フェア」に似ている。と言うか、外見上の"惹き"や魅力があまりないバーガーである。「カウンティ」との違いはパティ。「カウンティ」が豪州産のオーガニックビーフ「オーべビーフ」を使っているのに対して、トゥモローバーガーは九州宮崎県産の「尾崎牛」をパティにしている。ここが最大の違い。


　尾崎牛とは、国産黒毛和牛のトップブランドとして知られる高級牛肉。生産者個人に対する熱烈なファンが多く、ベアバーガーにも尾崎牛を目当てに来る客が年に何人か必ずいるという。

　サイズはオーべパティと同じ150gだが、中に「つなぎ」を使用。これは融け出す脂を受け止めるため。黒毛和牛は輸入牛と比べ、脂の「融点」が低いので、グリルの途中でどんどん融け出してしまう。パティの形がいびつなのもそれが理由だ。つなぎはパン粉など。スタウトオニオンも入れている。合わせる食材はトマト、レタス、生レッドオニオン。マス＆マヨ＋有機ケチャップなどを混ぜたスペシャルソース。以上。実にシンプル。

　して、食べた感想……やわらかい！ レアな赤身肉のおいしさが絶えず「付き纏う」ような、ずっといつまでも追い駆けて来るような、そんな感じ。「いい肉の味」が常にしている。ソースの味が肉にだいぶ被ってくるのだが、エライもので尾崎牛は負けない。ウンと高級な肉をこんな雑で粗い食べ方で食べるという、そのこと自体が逆説的な最高の贅沢。新宿「峰屋」製のブリオッシュバンズもしっとり。

§　§

　尾崎牛のファンの間でも話題の一品……なるほど！ 噂は噂通り！ 一年に一度でよいので、また確かめてみたくなるおいしさ……つまり「絶品」ですね。さすが！ 食べログマガジンの記事もぜひぜひご覧下さい！

　■食べログマガジン
　【じっくり食べたいハンバーガー】第11回「BAREBURGER 自由が丘店」

→ # BAREBURGER [自由が丘] のGREEN MOJITO
# BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME（再食）
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第11回「BAREBURGER 自由が丘店」
# 「クレア ウェブ」掲載――NY発の体に優しい新時代バーガー店 自由が丘「Bareburger」
# BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME
# BAREBURGER [自由が丘] のMACHO FRIES
# BAREBURGER [銀座] のCOUNTY FAIR
# BAREBURGER [銀座] のTHE STANDARD
# BAREBURGER [自由が丘] のEL MATADOR
# BAREBURGER [自由が丘] のBIG BLUE
# BAREBURGER [自由が丘] のTHE STANDARD
# 354 BAREBURGER [自由が丘]

― shop data ―
●自由が丘店
所在地: 東京都目黒区自由が丘2-16-10　メイプルファーム内
　 　 　東急電鉄 自由が丘駅歩4分　地図
TEL: [phone]
URL: http://bareburger.co.jp/
オープン: 2015年7月19日
営業時間: 11:00〜20:00(LO19:30)
定休日: 無休(要確認)

2020.7.11 Y.M

# マクドナルドのマイティビーフオリジナル

　もう一本、マクドナルド行っときます。6月24日スタートの「世界のマクドナルドからビーフバーガー集結」シリーズ3品目、マイティビーフオリジナル￥490(税込)。3品の中ではコレが一番扱いが大きい。

　"カナダマクドナルドで過去販売された「マイティアンガスオリジナル」をもとに開発された商品です"とのこと。コレのことかな？ 黒いケシの実と白ゴマが混ざったような変わったバンズを使っているが、日本の「マイティビーフオリジナル」のバンズも変わっていて……コレは何バンズだろう？ 今まで使われてたことあった？

　内容はグランのパティに、レタス、トマト、チェダーチーズ、スモーキーなマヨソース、それと「ベーコンビッツ」。モデルである"Mighty Angus Original"と比べると、グリルドオニオンが抜けているか。


　3品の中では一番野菜が入った、野菜で食べさせるバーガー。まさに「クラブハウス」的なサンドイッチ感。と同時に、一番「肉」を感じもする。そして強いソースが入っている。「スモーキーな香りとガーリックの風味をしっかりと効かせたブラックペッパーが特長のソース」だが、こいつがクセモノ。さらにベーコンビッツ……と言っても、カリカリに焼き込んだものでなく、細かく刻んだベーコンがクセモノソースと一体となって軽いアクセントに。但し「カリカリ」のヤツを期待すると、ちょっと当てが外れることになる。

　「マイティ」という名前から、もっと派手でパワフルなものを思っていたらちょっと違った。むしろ、地味でコンパクトな「まとまり」を感じる一品。3品の中では最もまとまりを感じる。後口には肉の味とその上に乗るチーズ味がしっかり残る感じ。クラシカルなおいしさ。

§　§

　そう、「グラン」は上質ではあるが、決して「壮大」ではないと言うか、小さく・細かくまとまる傾向があるように思う。優等生タイプ。優秀ではあるが、主役は張れないかな……概ねそんな印象です。

→ # マクドナルドのスパチキ(スパイシーチキンバーガー)
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# この日は「マクドナルド」の先行試食会
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# 002 マクドナルド

2020.7.10 Y.M

# マクドナルドのスパチキ(スパイシーチキンバーガー)

　マクドナルドより、今日はこちら……"実は期間限定"なスパチキ、本名＝スパイシーチキンバーガー￥200(税込)。2019年10月、新発売時のリリースこちら。当初は今年の1月下旬までの販売予定だったのが、「おてごろマック」が「ちょいマック」へ変わるタイミングに合わせて「2020年9月下旬まで販売延長が決定」したという、そんな流れ。


　マクドナルドのチキンのメニューは、そんなスパチキも加えて現在5品。「チキンフィレオ」と「てりやきチキンフィレオ」はタイ産の鶏むね肉のみを「重ねて使用し」たパティを挟んだ、まぁチキン「サンド」かな？ 「スパチキ」「チキチー(チキンチーズバーガー)」「チキンクリスプ」の3品は、同じくタイ産の鶏むね肉プラス「ジューシーさと食感を出すため鶏皮を加え、粗挽きしパティの形に整え」たものを使った、つまり、こちらの方がビーフパティの製法に近くて、ゆえに、チキン「バーガー」と呼んでもよいかも知れない。とにかく、フィレオとクリスプにはそんな差がある(詳しくはこちらを)。

　して、このスパチキが超美味！ かかるソースが「唐辛子の辛さとガーリックの旨みが効いた絶妙な辛さ」ということで、つまり「カラムーチョ」をご想像いただければ。単純にして明快、わっかりやすーいピリ辛系スナック味。しかしこのソース、辛いだけでなくジューシーにかかっており、同時にマイルドでもある。あと、衣の味が「マクドナルド味」なのがミソ。ポテトと同じ油で揚げてるからなのかな？ においが移って、芳ばしくてよい。

　スパイスの華やかな味の下で、ちゃんとフライの味もして、一品の「スナック」としてみごとに成立している。また食べたくなる常習性あり。個人的には久々の大ヒット。このスパイシーソースで「マックフライポテト」を食べてみたい！

→ # マクドナルドのかるびマック
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# この日は「マクドナルド」の先行試食会
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# マクドナルドのジューシーチキンフィレオ
# マクドナルドのチキンフィレオ
# マクドナルドのアイコンチキン ソルト＆レモン
# マクドナルドのマックポーク
# マクドナルドのハンバーガー（再々食）――2011年7月20日、本日マクドナルド日本上陸40周年
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再々食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルチーズバーガー――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのハンバーガー（再食）
# マクドナルドのベーコンレタスバーガー
# マクドナルドのビッグマック（再食）
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのクォーターパウンダー・ベーコン＆バーベキュー
# マクドナルドのグラコロ
# マクドナルドのチキンタツタ
# マクドナルドの月見バーガー
# マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
# ファストフード ◆ マクドナルドのたまごダブルマック
# ファストフード ◆ マクドナルドのハンバーガー
# 002 マクドナルド

2020.7.9 Y.M

# フレッシュネスバーガーの塩レモンチキンバーガー

　みんなのランキング「フレッシュネスバーガーメニューランキング」で第7位に挙げた、フレッシュネスバーガーの塩レモンチキンバーガー￥440についてちょっと詳しく。

　フレッシュネスには現在「クリスピーチキン」「塩レモンチキン」「ホットクリスピーチキン」「テリヤキチキン」の4品のチキンバーガー(本当は「サンド」と呼んで欲しい)があって、中でも一番人気がこの「塩レモン」と。商品ページに曰く、「クリスピーチキンは肉厚でボリューム感のある鶏モモ肉を、店内で8種類のスパイスを使用したフレッシュネス特製の衣をつけて揚げました。爽やかな酸味の効いた瀬戸内産のレモンピールとレモン果汁を使ったほど良い苦味と酸味が特徴の「瀬戸内産塩レモンソース」を合わせたサクっとジューシーなハンバーガー」とのこと。

　セサミバンズの間に揚げたてのチキンはモモ肉90g。原産国はタイ。そこへあっさり塩レモン風味。そして輪切りのオニオン。少量のマヨ。グリーンカール。セサミバンズの食べた感じがちょっと「余る」と言うか、生地に勢いがあり過ぎるように思えて、あまり好きではない。アツアツのチキンが最大の見せ場の、割りとシンプルな食べ物。

→ # フレッシュネスバーガーのスパムバーガー（再再再々食）
# フレッシュネスバーガーのベーコンオムレツバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのテリヤキバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのテリヤキスパムエッグバーガー
# フレッシュネスバーガーのガーリックシュリンプバーガー スパイシーケイジャン
# フレッシュネスバーガーのガーリックシュリンプバーガー
# フレッシュネスバーガーの仙台牛バーガー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ ほうじ茶ミルクティー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ アップルティー
# フレッシュネスバーガーのクラシックバーガー（再々食）
# フレッシュネスバーガーのタピオカ ロゼ ルイボスミルクティー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ 白桃ウーロンミルクティー
# フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのタピオカ 緑茶ミルクティー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ チャイミルクティー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ 黒ウーロンミルクティー
# フレッシュネスバーガーのタピオカ ジャスミン緑茶ミルクティー
# フレッシュネスバーガーのアボカド生ハムバーガー
# フレッシュネスベーカリーのスイスチョコレート
# フレッシュネスバーガーのフィッシュ＆チップス
# フレッシュネスバーガーのクラシックアボカドベーコンチーズバーガー・続き
# フレッシュネスバーガーのクラシックアボカドベーコンチーズバーガー
# この日はフレッシュネスバーガーの「クラシックアボカドベーコンチーズバーガー」発表会
# フレッシュネスバーガーのモッツァレラチーズオムレツ
# フレッシュネスバーガーの自家製ミートボール
# フレッシュネスバーガーのクラシックローストビーフバーガー
# この日は「フレッシュネスバーガー」試食会
# フレッシュネスバーガーのクラシックマッシュルームチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーの「基本のチキンカレー」のカレーライス
# ただいま「フレッシュネスバーガー」日比谷店で水野仁輔氏のカレーライス販売中！
# 8月6日100食限定〜フレッシュネスバーガーで水野仁輔氏がカレーライスを販売
# フレッシュネスバーガーのスパイスカリーチキンバーガー
【最新情報】 フレッシュネスバーガー「クラシックフレッシュネスバーガー」「クラシックテリヤキバーガー」を発売
# マイナビニュース「ジャンクの概念を覆せるか? フレッシュネスバーガーが挑む新潮流」
# フレッシュネスバーガーのクラシックアボカドチーズバーガー 低糖質バンズ
# フレッシュネスバーガーのクラシックアボカドチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのサーモンアボカドサンド
# フレッシュネスバーガー「サーモンアボカドサンド」を発売
【最新情報】 フレッシュネスバーガー「オイスターバーガー」を発売
# フレッシュネスバーガーのポルチーニトリュフチーズバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーの菜の花ベーコンチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのピーナッツバターバーガー
【最新情報】 マイナビニュース「25周年を迎えたフレッシュネスの秘密」
# フレッシュネスバーガー25周年記念「スペシャルポルチーニトリュフチーズバーガー」をあす12月14日、日比谷店で25個限定で販売！
# フレッシュネスバーガーのポルチーニトリュフチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのスパムバーガー（再再々食）
# フレッシュネスバーガーのネギミソバーガー（再食）
【最新情報】 フレッシュネスバーガーが25周年記念復刻バーガー第4弾「ネギミソバーガー」発売！
【最新情報】 フレッシュネスバーガーの「スパムバーガー生き残りキャンペーン」
# フレッシュネスバーガーのサクラクリームチャイ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 フレッシュネスバーガーのクラシックベーコンエッグバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 フレッシュネスバーガーのクラシックベーコンエッグチーズバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 フレッシュネスバーガーのフレッシュネスバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 フレッシュネスバーガーのクラシックバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのスパムバーガー（再々食）
# フレッシュネスバーガーのクラシックベーコンエッグチーズバーガー ダブル
# フレッシュネスバーガーのガパオバーガー
# おばあちゃんとハンバーガー〜料理体験型デイサービスとフレッシュネスバーガーの試み
# フレッシュネスバーガーのフレッシュネスチーズバーガー 低糖質バンズ
# フレッシュネスバーガーのクラブケーキバーガー
# フレッシュネスバーガーの粗挽き牛メンチカツバーガー
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガー
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 フレッシュネスバーガーのフレッシュネスチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのハワイアンマグロバーガー
# フレッシュネスバーガーのサーモンエッグバーガー
# フレッシュネスバーガーのクラシックバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのチーズバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのベジタブルバーガー（ビーンズ）
# フレッシュネスバーガーのスパムバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのアボカドバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのベーコンオムレツバーガー
# フレッシュネスバーガーのテリヤキチキンバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのマッシュルームチーズバーガー
# フレッシュネスバーガーのフレッシュネスバーガー（再食）
# フレッシュネスバーガーのテリヤキチキンバーガー
# フレッシュネスバーガーのスパムバーガー
# フレッシュネスバーガーのアボカドバーガー
# フレッシュネスバーガーのフルーツバーガー(マンゴー)
# フレッシュネスバーガーのテリヤキバーガー
# フレッシュネスバーガーのクラシックバーガー
# フレッシュネスバーガーのサルサバーガー
# フレッシュネスバーガーのネギミソバーガー
# ファストフード ◆ フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガー
# ファストフード ◆ フレッシュネスバーガーのフレッシュネスバーガー
# 007 フレッシュネスバーガー

2020.7.8 Y.M

# マクドナルドのかるびマック

　マクドナルドの期間限定「世界のマクドナルドからビーフバーガー集結」シリーズ。2品目はかるびマック￥420(税込)。

　マクドナルド45周年記念の折のこちらの情報によると、"1998年に期間限定で初登場し、発売当時はビーフバーガーに「かるび」を組み合わせた斬新なアイデアが話題を呼びました。また、“ビーフ オン ビーフ”のジューシーなお肉を堪能できることから、お肉のおいしさをお求めのお客さまから、マクドナルドならではの商品として大変ご好評いただき、その反響ぶりから、1999年、2000年、2001年と復活登場した商品です"……ということで、それに加えて、日本上陸45周年に当たる2016年にも復活して、それ以来の通算6度目の登場ということなのだが、ここで重要なのは……私は今回初めて食べるということである。

　セサミバンズに、これはレギュラーパティかな？ 他の2品より直径がやや小さいパティの上に"日本マクドナルドのこだわりの“ピリ辛”のタレに漬け込んだうまみたっぷりの「かるび」"が乗った一品。あとはスイートレモンソース。こいつはあらゆる場面で活躍してますね。レタスはシュレッド。

　で、「カルビ」というのは「バラ肉」を指す韓国語で、つまり、本来は肉の「部位」を指す言葉が、今では「カルビ味」のような特定の「味付け」を表す言葉にもなってるなと、あらためて思った次第。あるじゃないですか、カルビ味のスナックとか。「かるびマック」はまさにその「カルビ味」がするバーガー。ひと口食べて「あ！ カルビ！」とわかるアノ味です、アノ味。

　パティの上のカルビ……と言うか、カルビ「ソース」ないし、カルビの「たれ」……が熱いのがいい。パティは「スモーキーバーベキュー」と比べてザラつく食感。バンズも生地の密度がちょっと緩めである。後味はやはりカルビ味。マイルドで、そして、バンズのゴマも混ざったような味わい。ということで、おなじみの「カルビ味」を楽しむための一品。シンプルでコンパクトでこちらもなかなか。

→ # マクドナルドのスモーキーバーベキュー
# マクドナルドのチキンタツタ（再食）
# マクドナルドの倍グラン クラブハウス
# マクドナルドのごはんチキンフィレオ
# マクドナルドのごはんベーコンレタス
# マクドナルドのごはんてりやき
# マクドナルドのアップルパイアイスラテ
# マクドナルドのアップルパイフラッペ
# マクドナルドの倍ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのビッグマック ジュニア
# マクドナルドの白星ダブルビーフダブルチーズバーガー
# マクドナルドの倍ハンバーガー
# マクドナルドの倍エッグチーズバーガー
# マクドナルドのアイダホバーガー 2018
# マクドナルドのテキサスバーガー 2018
# マクドナルドのグラン ガーリックペッパー
# マクドナルドの金の月見バーガー
# マクドナルドのベーコンマックポーク
# この日は「マクドナルド」の先行試食会
# マクドナルドのマックリブ
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのたまごダブルマック（再食）
# マクドナルドのビッグマック BLT
# マクドナルドのビッグマック ベーコン
# マクドナルドのしょうが焼きバーガー
# マクドナルドのチキンフィレオ（再々食）
# マクドナルドのグラン てりやき
# マクドナルドのてりたま
# マクドナルドのピリ辛ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ（再食）
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ
# マクドナルドのグラン クラブハウス
# マクドナルドのダブルチーズバーガー チーズ1枚抜き、ピクルス多め
# マクドナルドのハンバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのグラン ベーコンチーズ
# マクドナルドのハンバーガー（再再再々々食）
# ハンバーガー探求家ダントツ一推しのマクドナルド「クォーターパウンダー」販売終了について
# マクドナルドのトリプルチーズバーガー
# マクドナルドのてりやきマックバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー（再食）
# ハンバーガー探求家が選ぶマクドナルド一推しバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドの必勝バーガー ビーフ＆パイン
# マクドナルドのダブルチーズバーガー／チーズ抜き
# マクドナルドのクラブハウスバーガー ビーフ
# マクドナルドのギガ ビッグマック
# マクドナルドのグランド ビッグマック
# マクドナルドのたまごダブルマック
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再再々々食）
# マクドナルドのマックダブル（再々食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 後日談・あらためて第1位を食べてみる――マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのマックダブル（再食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのマックダブル（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再々食）
# マクドナルドのダブルフィレオフィッシュ
# マクドナルドのチキンクリスプ
# マクドナルドのチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのマックポークダブル
# マクドナルドのマックポーク（再食）
# マクドナルドのマックペッパービーフ
# マクドナルドの大月見バーガー
# マクドナルドの月見バーガー（再食）
# マクドナルドのダブルビーフサルサ
# マクドナルドのクォーターパウンダー ハバネロトマト
# マクドナルドのクォーターパウンダー BLT
# マクドナルドのマックダブル
【フィッシュバーガープロジェクト】 マクドナルドのフィレオフィッシュ
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再々食）
# マクドナルドのチーズバーガー
# マクドナルドのパティのサイズに関する検証
# マクドナルドのハンバーガー（再再々々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのハンバーガー（再再々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ
# マクドナルドのトマトビッグチキン
# マクドナルドのビッグチキン
# マクドナルドのジューシーチキンフィレオ
# マクドナルドのチキンフィレオ
# マクドナルドのアイコンチキン ソルト＆レモン
# マクドナルドのマックポーク
# マクドナルドのハンバーガー（再々食）――2011年7月20日、本日マクドナルド日本上陸40周年
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再々食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルチーズバーガー――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのハンバーガー（再食）
# マクドナルドのベーコンレタスバーガー
# マクドナルドのビッグマック（再食）
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのクォーターパウンダー・ベーコン＆バーベキュー
# マクドナルドのグラコロ
# マクドナルドのチキンタツタ
# マクドナルドの月見バーガー
# マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
# ファストフード ◆ マクドナルドのたまごダブルマック
# ファストフード ◆ マクドナルドのハンバーガー
# 002 マクドナルド

2020.7.7 Y.M

# BAREBURGER [自由が丘] のGREEN MOJITO

　続けて参ります。「食べログマガジン」でご紹介した東京・自由が丘BAREBURGER(ベアバーガー)より、夏の一杯、GREEN MOJITO(グリーン モヒート)￥700(税別)を。

　ベアバーガーのカクテルは現在9品。ノンアルコールカクテルが3品。中でひとつ気になっているのが「フィグ＆ピグ」というバーボンベースのカクテルで、いちじく(フィグ)のジャムとベーコンを使っているという。これは興味津々。次行ったら飲んでみようと思う。以前には「ピンクローズ」という、金平糖を浮かべたカクテルもあった。


　モヒートは「グリーン モヒート」と、ラズベリーを入れた「レッド モヒート」の2種類。いずれもミントの葉多め。ライム果汁が有機。ラムは現在オーガニックのものを探し中とのこと。まぁ、夏は大人気のカクテルということで、とにかくスッとします。

§　§

　で、モヒートに刺さっている白いストローは、植物由来の原料で作った「バイオマスストロー」で、自然界の微生物によって分解される"生分解性"なのですが、一般的なプラ製のストローの3倍の値段がするそうで。紙ストローも試したのですが、「ふにゃっ」としたあの噛み心地が嫌で、高くても頑張って入れているそうです。すべてのストローではないですが、カクテルに使っているストローはバイオマスと。いろいろ頑張ってます。　(つづく)

→ # BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME（再食）
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第11回「BAREBURGER 自由が丘店」
# 「クレア ウェブ」掲載――NY発の体に優しい新時代バーガー店 自由が丘「Bareburger」
# BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME
# BAREBURGER [自由が丘] のMACHO FRIES
# BAREBURGER [銀座] のCOUNTY FAIR
# BAREBURGER [銀座] のTHE STANDARD
# BAREBURGER [自由が丘] のEL MATADOR
# BAREBURGER [自由が丘] のBIG BLUE
# BAREBURGER [自由が丘] のTHE STANDARD
# 354 BAREBURGER [自由が丘]

― shop data ―
●自由が丘店
所在地: 東京都目黒区自由が丘2-16-10　メイプルファーム内
　 　 　東急電鉄 自由が丘駅歩4分　地図
TEL: [phone]
URL: http://bareburger.co.jp/
オープン: 2015年7月19日
営業時間: 11:00〜20:00(LO19:30)
定休日: 無休(要確認)

2020.7.6 Y.M

# BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME（再食）

　「食べログマガジン」でご紹介した、東京・自由が丘BAREBURGER(ベアバーガー)の看板メニュー、SUPREME(シュプリーム)￥1,580(税別)を再び。

　前に文藝春秋『CREA』で紹介した時に説明したように、豪州産のオーガニックビーフ「オーべビーフ」150gパティ×新宿「峰屋」作のブリオッシュバンズの組み合わせに、チーズはニュージーランド産のエグモントチーズ、バラ肉でなく肩ロースのベーコン、グリーンリーフ。JAS(日本農林規格)認証の有機トマトケチャップを使ったスペシャルソース。オニオンリングが3つ、フライドポテトが4本という内容。


　で、このオニオンリング……略してオニリン……『マツコの知らない世界』のオニオンリングの回で「ガリガリ系」代表で取り上げられたオニリンで……しかしこの選定、範囲が狭過ぎませんか？ こんなんで成立しちゃうの？ ……詳細は前回の記事を見ていただくとして、正直今回初めておいしいと思った(＝前はそうでもなく)。衣のガリ感と玉ねぎの甘味が終始バーガーをリードしていて、かつ、カッチリとした輪郭をバーガーに与えている。オーべパティは適度な挽肉のパラパラ感。肩ロースのベーコンは「ハム」が入っている感覚で、薄くてもしっかりした食べ口。スペシャルソースの甘味と酸味で甘くまとまっている。

　本来は揚げ物多めのパワフル系である筈なのに、食べてみると、そうまで重たく感じない。その辺の不思議な軽さが魅力の一品。中の食材がバラエティに富んでいるので、いろいろな「場面」を感じつつ、最後まで飽きずにワクワク楽しめる。

§　§

　こちら自由が丘店は「食べログマガジン」でご紹介した「素敵なテラス」を駆使して、4月、5月も休まず営業し続けたそうで。営業時間は現在、夜1時間の短縮営業。都心と違って、自由が丘はちょっと落ち着きがありますね。どうぞゆったりのんびりお楽しみを。　(つづく)

→ # 「クレア ウェブ」掲載――NY発の体に優しい新時代バーガー店 自由が丘「Bareburger」
# BAREBURGER [自由が丘] のSUPREME
# BAREBURGER [自由が丘] のMACHO FRIES
# BAREBURGER [銀座] のCOUNTY FAIR
# BAREBURGER [銀座] のTHE STANDARD
# BAREBURGER [自由が丘] のEL MATADOR
# BAREBURGER [自由が丘] のBIG BLUE
# BAREBURGER [自由が丘] のTHE STANDARD
# 354 BAREBURGER [自由が丘]

― shop data ―
●自由が丘店
所在地: 東京都目黒区自由が丘2-16-10　メイプルファーム内
　 　 　東急電鉄 自由が丘駅歩4分　地図
TEL: [phone]
URL: http://bareburger.co.jp/
オープン: 2015年7月19日
営業時間: 11:00〜20:00(LO19:30)
定休日: 無休(要確認)

2020.7.5 Y.M

# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第11回「BAREBURGER 自由が丘店」

　食べログマガジンに連載中「じっくり食べたいハンバーガー」。2ヶ月置いての最新記事は東京・自由が丘BAREBURGER(ベアバーガー)のご紹介！

　■【じっくり食べたいハンバーガー】第11回「BAREBURGER 自由が丘店」

　米国NY生まれのオーガニックなハンバーガーレストランです。その日本1号店が誕生したのが2015年の7月19日。間もなく日本上陸5周年ということで、そんな節目のタイミングに、あらためて自由が丘店の魅力についてフォーカスしてみました。ぜひご覧下さい！

→ # 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第10回「アンテナアメリカ」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第9回「Soul Grill」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第8回「gastropub GOZO」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第7回「東京バンビ」
# 「食べログマガジン」――〈2019 食通が惚れた店〉ノーハンバーガー、ノーライフなハンバーガー探求家の今年イチは？
# 食べログマガジン――【今これがキテる！】〜チキンサンド編〜
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第6回「hasamu」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第5回「ファッツ・ザ・サンフランシスカン」
# 食べログマガジン――【今これがキテる！】〜プルドポーク編〜
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第4回「アイレット」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第3回「ファットバーガー」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第2回「ワックドランド！」
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第1回「ゴリゴリバーガー タップルーム」
# 「食べログマガジン」――ハンバーガー探求家がレポート！ ハンバーガーのモバイルオーダーって本当に便利？
# 「食べログマガジン」――これを食べるために行きたい！ハンバーガー専門店のとっておきのサイドメニュー
# ハンバーガー 百名店 2018から分析！ いま知っておきたいハンバーガー専門店
# 「食べログマガジン」――伝統orトレンド？ 7/20ハンバーガーの日に食べたいハンバーガーはどっち？
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい
# 「食べログマガジン」――本場アメリカンダイナーの雰囲気でハンバーガーが食べられるお店とは？
# 「食べログマガジン」――たまには贅沢気分を味わいたい！一押しの高級グルメハンバーガー4店
# 「食べログマガジン」――あったか陽気に備えて、知っておきたいテイクアウトが美味しいハンバーガー店はココ！
# ヘルシーvsジャンクあなたはどっち派？ハンバーガーマニアが太鼓判のお店4選
# 365日ハンバーガー尽くしの探求家が絶賛する2017年のひと皿とは
# わざわざ行きたい味がある！あの街必食“ご当地ハンバーガー店”
# 今食べるべき“ハンバーガー”が分かる「百名店」をハンバーガー探求家が解説
ハンバーガーをこよなく愛する偏愛フーディスト推薦！絶対行くべきお店3選

2020.7.4 Y.M

# マクドナルドのスモーキーバーベキュー

　6月24日から始まったマクドナルドの期間限定新シリーズ……本来なら、何か東京オリンピック絡みの企画をやっていたのかな……などと思いつつ、全部で3品ある「ビーフバーガー集結」から、まずはスモーキーバーベキュー￥490(税込)を食べてみた。

　"イギリスマクドナルドで過去販売された「バーベキュースモークハウス」をもとに開発された商品"とのこと。「バーベキュースモークハウス」というのはコレのことかな？ バンズは"ciabatta style(チャバタスタイル)"なんだ。へぇ〜。という、UKマックの商品を日本のマックの材料・食材などを使って再現したもの……ということのよう。


　この黄色いしっとりバンズはグランのバンズかな？ だとするとパティもグランか。そのグランパティ約76gのビーフ味に刺し込むようなスモーキーバーベキューソース。はっきり辛くて、ぎゅるっと濃い目。"ブラックペッパー、シナモンなど10種類以上のスパイス"を使用しているという、強気に「攻めて来る」ソースである。併せてケチャップ。まあまあキレイにはさ混み込んだレタスとオニオン。ベーコン。後味にチーズのマイルド。

　「かっさらって」ゆくのはこのバーベキューソース。でも、そんな強いソース味の下にも、パティのビーフ味がちゃんと感じられるという、そんな力と力の押し合い・せめぎ合いの上にあるアレンジ版グラン。フックもあり、パンチもあり、なかなか楽しい一品だった。

§　§

　強いて……という話をすると、店でスチームしているというグランバンズの「むちむち」がちょっと「過ぎるんじゃないかな？」というのがこの前ぐらいからちょっとしていて、「むち」ぐらいでちょうど好いような、そんな気もしている。そこまで「張らなくても」ということで。

→ # マクドナルドのチキンタツタ（再食）
# マクドナルドの倍グラン クラブハウス
# マクドナルドのごはんチキンフィレオ
# マクドナルドのごはんベーコンレタス
# マクドナルドのごはんてりやき
# マクドナルドのアップルパイアイスラテ
# マクドナルドのアップルパイフラッペ
# マクドナルドの倍ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのビッグマック ジュニア
# マクドナルドの白星ダブルビーフダブルチーズバーガー
# マクドナルドの倍ハンバーガー
# マクドナルドの倍エッグチーズバーガー
# マクドナルドのアイダホバーガー 2018
# マクドナルドのテキサスバーガー 2018
# マクドナルドのグラン ガーリックペッパー
# マクドナルドの金の月見バーガー
# マクドナルドのベーコンマックポーク
# この日は「マクドナルド」の先行試食会
# マクドナルドのマックリブ
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのたまごダブルマック（再食）
# マクドナルドのビッグマック BLT
# マクドナルドのビッグマック ベーコン
# マクドナルドのしょうが焼きバーガー
# マクドナルドのチキンフィレオ（再々食）
# マクドナルドのグラン てりやき
# マクドナルドのてりたま
# マクドナルドのピリ辛ダブルチーズバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ（再食）
# マクドナルドのアメリカンデラックスチーズ ビーフ
# マクドナルドのグラン クラブハウス
# マクドナルドのダブルチーズバーガー チーズ1枚抜き、ピクルス多め
# マクドナルドのハンバーガー ピクルス多め
# マクドナルドのグラン ベーコンチーズ
# マクドナルドのハンバーガー（再再再々々食）
# ハンバーガー探求家ダントツ一推しのマクドナルド「クォーターパウンダー」販売終了について
# マクドナルドのトリプルチーズバーガー
# マクドナルドのてりやきマックバーガー
# マクドナルドのダブルチーズバーガー（再食）
# ハンバーガー探求家が選ぶマクドナルド一推しバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドの必勝バーガー ビーフ＆パイン
# マクドナルドのダブルチーズバーガー／チーズ抜き
# マクドナルドのクラブハウスバーガー ビーフ
# マクドナルドのギガ ビッグマック
# マクドナルドのグランド ビッグマック
# マクドナルドのたまごダブルマック
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再再々々食）
# マクドナルドのマックダブル（再々食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 後日談・あらためて第1位を食べてみる――マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのマックダブル（再食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのマックダブル（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再再々食）
# マクドナルドのダブルフィレオフィッシュ
# マクドナルドのチキンクリスプ
# マクドナルドのチキンフィレオ（再食）
# マクドナルドのマックポークダブル
# マクドナルドのマックポーク（再食）
# マクドナルドのマックペッパービーフ
# マクドナルドの大月見バーガー
# マクドナルドの月見バーガー（再食）
# マクドナルドのダブルビーフサルサ
# マクドナルドのクォーターパウンダー ハバネロトマト
# マクドナルドのクォーターパウンダー BLT
# マクドナルドのマックダブル
【フィッシュバーガープロジェクト】 マクドナルドのフィレオフィッシュ
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再々食）
# マクドナルドのチーズバーガー
# マクドナルドのパティのサイズに関する検証
# マクドナルドのハンバーガー（再再々々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのハンバーガー（再再々食）――ピクルスの枚数は何枚？
# マクドナルドのてりやきチキンフィレオ
# マクドナルドのトマトビッグチキン
# マクドナルドのビッグチキン
# マクドナルドのジューシーチキンフィレオ
# マクドナルドのチキンフィレオ
# マクドナルドのアイコンチキン ソルト＆レモン
# マクドナルドのマックポーク
# マクドナルドのハンバーガー（再々食）――2011年7月20日、本日マクドナルド日本上陸40周年
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再々食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルチーズバーガー――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ（再食）――マクドナルド日本上陸40周年によせて
# マクドナルドのハンバーガー（再食）
# マクドナルドのベーコンレタスバーガー
# マクドナルドのビッグマック（再食）
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ（再食）
# マクドナルドのダブルクォーターパウンダー・チーズ
# マクドナルドのクォーターパウンダー・ベーコン＆バーベキュー
# マクドナルドのグラコロ
# マクドナルドのチキンタツタ
# マクドナルドの月見バーガー
# マクドナルドのビッグマック
# マクドナルドのクォーターパウンダー・チーズ
# ファストフード ◆ マクドナルドのたまごダブルマック
# ファストフード ◆ マクドナルドのハンバーガー
# 002 マクドナルド

2020.7.3 Y.M

# この日は茨城へ

　今日は取材で茨城へ。茨城と言っても広いですけど、南の方、千葉県からちょっと入った辺りをうろうろと。さて、何の記事になりますか……どうぞお楽しみに！

→ # この日は静岡へ
# この日は36日ぶりに外食・取材
# 今日は取材
# また大阪へ――あすから遠征取材
# この日は取材
# この日は打ち合わせのち取材
# この日は「ハンバーガーの日だからこそ食べたいバーガー店」取材
# この日は取材――第32回 ムーンアイズ ストリートカーナショナルズ
# この日は取材
# 今日はオープン直前の「THE COUNTER」を取材
# この日は『CEILING FAN×FUN』取材
# この日は『ON THE STREET BURGER』取材
# 静岡へ

2020.7.2 Y.M

#「みんなのランキング」に参加！ 第2回はフレッシュネスバーガーメニューランキング！

　みんなでつくる投票型ランキングサイト「みんなのランキング」のわたくし参加の第2弾はフレッシュネスバーガーのメニューランキングです！ 過去にも折に触れ、ジャッジして来たフレッシュネスバーガーのメニューの数々ですが、中でも7年前の「第2回ハンバーガー総選挙」の時に入念・入魂なる審査をしまして、その時の評価と今回とどう違っているのか・いないのか……その辺りにもご注目いただければと思います。ぜひご覧下さい！

　■みんなのランキング
　松原 好秀が選んだフレッシュネスバーガーメニューランキング

→ #「みんなのランキング」に参加！ 第1回はバーガーキングメニューランキング！
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 私単独の審査結果発表
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 最終結果発表！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD　第2回ハンバーガー総選挙」、私の審査結果
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 特別編　第一回ハンバーガー総選挙」――私の一押しメニュー
【最新情報】 『MONOQLO 2011年8月号』でハンバーガーランキング100！

2020.7.1 Y.M