2015年08月28日

# BUTCHER'S TABLE [大泉学園] のベーコンチーズバーガー




 BUTCHER'S TABLE(ブッチャーズテーブル)を記事にするのは「GARAGE BURGERS CAFE」以来、去年の3月以来のこと――。

 その折は『ザ・バーガーマップ東京』の取材だったので、同行のカメラマン新井由己(あらいよしみ)さんが運転するクルマで訪ねた。だから西武池袋線大泉学園駅前の劇的な変わり様を少しも知らなかったのは無理もない。

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2015年08月27日

# HEDGE8 [根津] の750 Cheese Burger



 8月27日木曜深夜放送の「ワケあり!レッドゾーン」特番「ワケあり!グルメゾーン」でご紹介したハンバーガーがこちら――東京・根津HEDGE8(ヘッジエイト)の個数限定750 Burger¥2,999にwith チーズで¥3,299!

ワケあり!レッドゾーン|読売テレビ
# 2015.5.28/6.4放送「ワケあり!レッドゾーン」でご紹介した店

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2015年08月23日

# テレビ出演――8月27日木曜深夜「ワケあり!グルメゾーン」




 続いてテレビ。またまた「ワケあり!レッドゾーン」……関西では5月30日、関東では6月4日に私出演のハンバーガーの回を放送いただきましたが、今度はグルメの回ばかりを集めた特番「ワケあり!グルメゾーン」が8月27日木曜深夜、関東地方のみで放送されます。前回放送の再編集ではなく、都内某ハンバーガー店1店へのロケ取材を新たにしています。満を持してご紹介する"ワケあり!"バーガー店は果たしてどこか……。

 ワケあり!グルメゾーン
 :ワケあり人&ライセンス&NMB48 おすすめ最強絶品グルメ!
 日本テレビ 8月27日(木)深夜2:29〜放送 ※関東のみ


「27日(木)深夜2:29〜」とは「28日(金)午前2時29分〜」のことですのでお間違えなく。お楽しみに!!

ワケあり!レッドゾーン|読売テレビ
# 2015.5.28/6.4放送「ワケあり!レッドゾーン」でご紹介した店

2015.8.23 Y.M
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2015年08月22日

# APIOジムニー専門誌『APIO JIMNY LIFE』創刊



 もっと人生ワクワク楽しく! アピオジムニーのある暮らし……ということでご報告遅くなりました、ジムニーパーツメーカーのアピオが綴る一冊『APIO JIMNY LIFE』、先月7月28日創刊です!

 これ一冊にアピオのすべてが詰まった、カタログのような、雑誌のような、そのどちらでもないような一冊です。監修は4×4MAGAZINE社。

 会長・社長の言葉にはじまり、「林道旅」から最新の「ジムニーガールズ A GO! GO!」まで、アピオ社webサイト「ジムニーライフ」のライター陣総登場。もちろんハンバーガーのページもあります。月1更新中「ON THE STREET BURGER」も4ページをいただきまして、本年7月の「Homework's」まで全27店分のバーガー写真を一挙掲載しています。

 先月7月28日発刊……どなたも教えて下さらなかった(泣)。楽天市場Amazonでお求めいただけます。アピオファン必携!

 APIOジムニー専門誌 『APIO JIMNY LIFE
 定価:1,080円(本体1,000円 + 税)
 発売日:2015年7月28日
 発行:アピオ株式会社




2015.8.22 Y.M
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2015年08月21日

# ラジオ出演――8月25日(火)深夜、JFN各局放送「ON THE PLANET」




 緊急、ラジオ出演が決まりました。8月25日(火)深夜25:00〜放送の『ON THE PLANET』に電話取材で登場します。25時30分ごろからの出演予定話題はもちろんハンバーガー!

 放送はJFN加盟のFMラジオ放送局各局。北は北海道「AIR-G'」から南は「FM沖縄」まで全国……と言いたいところなのですが、「AIR-G'」「FM FUKUOKA」そして「TOKYO FM」は同時間帯に別番組。エフエム愛知「@FM」もエフエム仙台「Date fm」も別番組の放送です。

 ですので、ラジオ放送のインターネット配信サービス「radiko(ラジコ)」で番組名『ON THE PLANET』を検索して聴かれるのが一番確かかと思います。

 また夜少し深い時間帯ですが、どうぞお楽しみに!!


# テレビ出演――読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」
# いよいよ明晩! テレビ朝日「お願い!ランキング」、17日(水)深夜25:56放送
# 本日午後3時15分から、FM Salus「Afternoon SALUS」に生出演!
# テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」、いよいよ今夜!
# いよいよ2月28日(木)、エフヨコ「ラジショピ!」で
プレミアムバーガー スペシャルチケット!

# テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 特別編 
第一回ハンバーガー総選挙」、10月13日(土)放送

# いよいよ放送、11月10日(木)夜10時〜J-WAVE「Hello World」
# リポーターランキングサイト「ripora」始動!
# 本日より東京メトロ「Listen! WONDERGROUND」にてインタビュー配信開始
# テレビ朝日「やじうまテレビ!」、6月14日(火)放送予定
【最新情報】 いよいよ8月12日(木)、FMヨコハマ
「MORNING STEPS」出演――朝8時40分ごろ

2015.8.21 Y.M

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2015年08月19日

# Sherry's Burger Cafe [武蔵小山] のサルサチーズバーガー




 前回予告の通り、駅前の飲み屋街が再開発を前にいよいよ今月末から閉店・移転を始めるというので、名残を惜しんでもう一度訪ねてみた――東京・武蔵小山。

 だが飲み屋街の写真は今日はナシ。パルムの様子は以下の通り、さすがの人通りの多さ。五反田「7025 Franklin Ave.」の松本幸三オーナーお気に入りのパン屋「こみね」がなんとSherry's Burger Cafe(シェリーズ・バーガーカフェ)の並びに移転していた(仮店舗営業)。変わり続ける武蔵小山商店街……。

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2015年08月18日

# この日は『ON THE STREET BURGER』取材




 この日も例の"赤い車"に乗って……さぁ〜どこへ行ったでしょう??

 答えは9月1日更新のAPIO(アピオ)ジムニーライフ『ON THE STREET BURGER』で……お楽しみに!!



2015.8.18 Y.M
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2015年08月15日

# 336 ALOHA BABY [松陰神社前]




 今回はイレギュラー、ハンバーガーのない店のご紹介――。

 東急電鉄世田谷線松陰神社前(しょういんじんじゃまえ)にあるハワイアンレストラン、ALOHA BABY(アロハベイビー)。店主・小泊(こどまり)さんと私は2年前、四谷三丁目の「Island Burgers」で偶然知り合った。この時、小泊さんは恵比寿「Tsunami」でマネージャーをしていた。

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2015年08月12日

# JamiJami [町田] のダブルチーズバーガー




 真夏の東京・町田、仲見世商店街のコノ店――Jami Jami(ジャミジャミ)。かかるBGMは季節にドンピシャの一枚、アフリカ・ナイジェリアの巨星フェラ・クティのトリビュートアルバム。選曲もちろん店長・照井さん。

 この暑さだからこそガツーッ! と今日はダブルチーズバーガー¥780を。ランチはポテト+ソフトドリンク付いて¥800でご奉仕。

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2015年08月10日

# good mellows [鎌倉・長谷] のパイナップルバーガー




 なんと"5年"を置いての再訪になった鎌倉・由比ヶ浜(ゆいがはま)の海が見えるハンバーガーショップ、good mellows(グッドメローズ)。

 最後に訪ねたのは5年前、店の屋上を借りてバーベキューをした時だった。この年はこの夜、逗子海岸で花火大会があり、それを見やりながらの大宴会だったと、久しぶりに訪ねて思い出した。


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2015年08月08日

# 335 NEWOLD [桜新町]




 店名のスペルがさまざまな想像を呼ぶ面白い店……東京・桜新町のNEWOLD(ニューオールド)。"NEW"と"OLD"とをひと綴りに繋げたところが秀逸に思う。

 20坪。35席。駅から7分。少し入った場所だが、斜め向かいにあの名店「ベッカライ ブロートハイム」があるので、両店一度に訪ねたと思えば距離もそう苦にはならない。

 全国に知られた名パン店を道路の向こうに置きながら、しかしニューオールドのバンズはブロートハイム製ではない。ずっと前から「バンズは峰屋」と決めていて、かつ店の場所がブロートハイムの向かいに決まったのは偶然なのだと店主・高梨さん。


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2015年08月07日

# Bergfeld [神奈川・鎌倉] のベルグサンド




 今日も簡単に……。クッキーがワタクシ"大好物"の店、鎌倉・雪ノ下(ゆきのした)Bergfeld(ベルグフェルド)にて、カフェで断トツ目を引いたメニューベルグサンド¥864。

 ライ麦パンとボロナソーセージ(左)、胚芽パンとツナ(右)、ロールパンとソーセージ(中)のオープンサンド3種盛り合わせ。ソーセージはお隣の鎌倉ハム工房「アルトシュタット」製。具材をパンの上に乗せただけの、文字通りのオープンサンドイッチ。文句なし美味!


― shop data ―
所在地: 神奈川県鎌倉市雪ノ下3-9-24
    JR・江ノ島電鉄 鎌倉駅歩16分 地図
TEL: 0467-24-2706
URL: http://bergfeld-kamakura.com/
営業時間: 10:00〜18:30
定休日: 火曜日、第3月曜日(要確認)

2015.8.7 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 21:10| サンドイッチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月06日

# この日はテレビのロケ撮影




 日付飛んでこの日もテレビ番組のロケ撮影でした。さて、ドコのナニバーガー? 放映日は追ってご連絡します……お楽しみに!


2015.8.6 Y.M
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2015年08月02日

# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のリブアイステーキバーガー




 暑い時季にまた聞くからに暑そうな場所へ行ってしまった。東京・三田――勝手ながら、夏の日差しを遮るものが一切無さそうなイメージである。

 MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)にて数量限定リブアイステーキバーガー150g ¥1,680。「オーダーカット +50g/400円」とあるので、200g¥2,080でいただいた。

 なお、これはハンバーガーでなくステーキ「サンド」と呼ぶ方がふさわしいと私は思う。「ステーキ=厚切り肉を焼いた料理」、つまり一枚の切り身肉のこと。一方ハンバーガーは「"Chopped beef"or"Ground Beef"」のパティを挟んだものだから、少なくとも肉は細かく挽いたり砕いたりしたものの集合体であるべきである。

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2015年08月01日

# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のダブルチーズバーガー(再々食)




※以下の記事は2015年8月1日にアップされた"当時の状況"を伝えるもので、同店はその後うまく人員を確保できて、現在も変わりなく営業を続けている。昨年2016年には無事30周年を迎えた。

§ §

 ついに本年9月末日の閉店が発表された神奈川・本厚木の老舗GUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア、GM)。詳しくは昨日アップのAPIOジムニーワールド「ON THE STREET BURGER」に載せた通り。人ごと・ハコごと・雰囲気そのままを引き継いでくれる方、どなたかよろしくお願いします――。

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