2010年08月31日

【最新情報】 本日発売、扶桑社「週間SPA!」9月7日号の読者プレゼントに




 幹書房より刊行の、首都圏ハンバーガーショップの本格的ガイドブック、THE BURGER MAP 首都圏版――今度は本日8月31日発売の週間SPA!9月7日号に読者プレゼントで載っております。10名の方に――。

 Webにも読プレページがありました。コチラ→ SPA'S PRESENT

Web SPA!


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2010年08月29日

【二ッ目!】 Cherry Beans [静岡] のベーコンエッグBBQバーガー




 市の花はハナミズキ――静岡シリーズ第5弾!

 続けてお送りします、Cherry Beans(チェリービーンズ)、通称「チェリビ」さん。コレが最後の記事ですね。最終兵器は店長八田さんの自信作、ベーコンエッグBBQバーガーレギュラー¥1,200。どうだ! コノ迫力!

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2010年08月28日

【二ッ目!】 ZipZap [明治神宮前] のクラシックバーガー




 東京です――。

 THE BURGER MAP 首都圏版にも載ってます、原宿は明治神宮前の交差点からやや入った裏路地に在るカフェZipZap(ジップザップ)にて、名代のクラシックバーガー150g、¥1,700。

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2010年08月27日

【二ッ目!】 Cherry Beans [静岡] のハンバーガー




 さぁ〜! まだまだ静岡ですよ〜! 第4弾!!

 ふたたびCherry Beans(チェリービーンズ)、通称「チェリビ」さん。11品あるバーガーメニューの中から基本中の基本、ハンバーガーレギュラー¥960。

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2010年08月26日

【二ッ目!】 RAINBOW KITCHEN [千駄木] のしめじチーズバーガー




 今日も東京――。

 東京・千駄木、団子坂の途中、虹台所 Rainbow Kitchen(レインボーキッチン)しめじチーズバーガー¥1,155。


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2010年08月25日

【二ッ目!】 Doggy's Diner [青山一丁目] のタルタルカレーバーガー




 ところ変わって東京、青山一丁目のホットドッグ専門店Doggy's Diner(ドギーズ・ダイナー)、8月のマンスリーバーガー、タルタルカレーバーガー\1,100。


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2010年08月24日

【二ッ目!】 California Diner JACKAL [静岡] のチーズバーガーwith BBQソース




 静岡の夏はガンダムでもラーメンでもないゼ! ――ということで静岡シリーズ第3弾! 私が静岡を訪ねたこの夜、独りカウンターに座ってたお客さん、見てますか〜!

 青葉緑地に面した赤い店、California Diner JACKAL(カリフォルニアダイナー ジャッカル)にて、ジャッカル夏の限定メニューよりチーズバーガーwith BBQソース¥980。

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2010年08月23日

【最新情報】 ハンバーガー好きに捧ぐ――「エキサイトニュース」にインタビュー前後編掲載




 幹書房より刊行の、首都圏ハンバーガーショップの本格的ガイドブック、THE BURGER MAP 首都圏版について、先日、東京・日本橋は人形町のBROZERS'(ブラザーズ)にてインタビューを受けまして、その模様が本日8月23日の朝8時過ぎ、エキサイトニュースに上がっております。

 ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【前編】

 ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【後編】


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2010年08月20日

【二ッ目!】 AS CLASSICS DINER [駒沢大学] のグリルドパイナップルバーガー




 前回、北千住「蜂の巣」でお会いした折お約束しまして、この日は我がビールのお師匠Xeno師(木内酒造まで「HAMBER ALE」を一緒に造りに行きました)を駒沢大学のAS CLASSICS DINER(エーエス・クラシックス・ダイナー)にお連れすることに……先週も来たんだよなぁ(笑)。

 そう先週来、コノ店の"威力"を思い知らされて、「ASへ行く」というだけで体が自然と身構えるようになりまして(笑)。この日は……グリルドパイナップルバーガー¥1,260。夏だし。

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2010年08月19日

【二ッ目!】 Cherry Beans [静岡] の夏のスタミナ元気バーガー




 静岡傷心旅行シリーズ第2弾――。

 同じく1年ぶりの訪問にして「全国ハンバーガーショップ&ダイナー スタンプラリーvol.1」の参加店でもあります。創業1982年、Cherry Beans(チェリービーンズ、略称「チェリビ」)にて8月限定! 季節のバーガー! 夏のスタミナ元気バーガーレギュラー¥1,180。ネーミングが「COCOCHI」っぽい(笑)。

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2010年08月18日

# ロコモコ ◆ vol.8 California Diner JACKAL [静岡] のロコモコ




特集 ◆ ロコモコ

 まだまだ続くぅ特集ハンバーガーショップのロコモコ――第8弾!そして今日から始まる静岡シリーズ第1弾!

 昨夏初めて訪ねて以来1年ぶりの訪問、California Diner JACKAL(カリフォルニアダイナー ジャッカル)。5月に開催した全国ハンバーガーショップ&ダイナー スタンプラリーvol.1の参加店でもあります。そんな静岡の新名所にてロコモコ¥950。

特集 ◆ ロコモコ
# ハンバーガーショップのロコモコ

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2010年08月17日

【二ッ目!】 BROZERS' [人形町] のレッドホットチリバーガー




 やっぱりこの町を案内するのがいちばん楽しいわ〜。4年近くおとなり日本橋蛎殻(かきがら)町で働いていたこともあって。

 日本橋人形町の今や一大名所のひとつBROZERS'(ブラザーズ)にて、本日はレッドホットチリバーガー¥1,050。

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2010年08月15日

# 237 BUBBLE OVER [横浜・市が尾]




 1986年創業、横浜市青葉区市ヶ尾(創業当時は横浜市緑区)に実に四半世紀続くGOOD OL' AMERICAN DINER、BUBBLE OVER(バブルオーバー)。詳細後ほど――(笑)!


# 049 TROUBADOUR [横浜・たまプラーザ]

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町540-1
     東急田園都市線 市が尾駅歩12分 地図
TEL: 045-972-2424
URL: http://www.motherlucy.com/bubbleover/bubbleover.html
オープン: 1985年
営業時間: 11:00〜24:00(23:30LO)
※月曜日: 17:00〜24:00(23:30LO)
定休日: なし(要確認)

2010.8.15 Y.M
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2010年08月14日

# ロコモコ ◆ vol.7 MOON cafe [横浜・本牧] のロコモコ〜グレイビーソース〜




特集 ◆ ロコモコ

 ハイ、まだまだ続きますよ〜! 特集ハンバーガーショップのロコモコ――第7弾!

 実に4年半ぶりの再訪! THE BURGER MAP 首都圏版にも載ってます、横浜は本牧、天下のMOON cafe(ムーンカフェ)ロコモコ〜グレイビーソース〜¥1,050

特集 ◆ ロコモコ
# ハンバーガーショップのロコモコ

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2010年08月13日

【二ッ目!】 AS CLASSICS DINER [駒沢大学] のスモークバーベキューポークバーガー




 毎月マンスリーメニューで無茶やる店(笑)、東京・駒沢AS CLASSICS DINER(エーエス・クラシックス・ダイナー)の8月のおすすめ、スモークバーベキューポークバーガー¥1,470。はじめに結論を言っときます――明日のあなたの食欲を奪うバーガー(笑)。

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2010年08月12日

【最新情報】 8月12日(木)、FMヨコハマ「MORNING STEPS」出演――ありがとうございました






 FM横浜「MORNING STEPS(モーニングステップス)」8月12日木曜日、8時40分ごろより出演させていただきました。お聴きいただいた皆さま、朝早くからお付き合いいただきまして、本当にありがとうございました。

Fm yokohama 84.7 (FMヨコハマ)

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2010年08月11日

【最新情報】 いよいよ8月12日(木)、FMヨコハマ「MORNING STEPS」出演――朝8時40分ごろ




 ↑こんなの作っちゃいましたよ。つい気合入れて……。

 いよいよ明日8月12日木曜日が放送当日。FM横浜、朝の番組「MORNING STEPS(モーニングステップス)」8時40分ごろより出演します。

Fm yokohama 84.7 (FMヨコハマ)

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2010年08月08日

【最新情報】 8月12日(木)、FMヨコハマ「MORNING STEPS」に出演します




 今週木曜日8月12日、FM横浜の朝の番組「MORNING STEPS(モーニングステップス)」に出演します。出演時刻は8時40分ごろから10分強――。

Fm yokohama 84.7 (FMヨコハマ)

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2010年08月05日

【二ッ目!】 蜂の巣 [北千住] のカクテルバーガー




 この日は我がビールのお師匠Xeno師と(木内酒造まで「HAMBER ALE」を一緒に造りに行きました)、そしてコノ店の超〜ご常連様にして我が大切な大切なVIPをお迎えしての、足立区千住・蜂の巣(はちのす)NIGHT!

 まぁ〜店内終始大変なにぎわいで、これで全員立ち飲みなら本場のパブの雰囲気さながらといったところ。活気があります。絶好調の蜂の巣。

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2010年08月04日

【二ッ目!】 Castle Rock [千葉・南行徳] のチリチーズバーガー




 連続ゆきます――。

 昨日の記事に引き続いて、千葉県市川市、東西線の南行徳にあるハンバーガー&グリルの店、Castle Rock(キャッスルロック)にて、この日はチリビーンズバーガー¥1,050。

特集 ◆ チリバーガー


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2010年08月03日

# 236 Castle Rock [千葉・南行徳]






 幹書房刊『THE BURGER MAP 首都圏版』に載ってるお店特集――。

 千葉県市川市、東西線の南行徳にあるハンバーガー&グリルの店Castle Rock(キャッスルロック)。


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2010年08月02日

# 235 PANTRY COYOTE [千葉・千葉中央]




 幹書房刊『THE BURGER MAP 首都圏版』に載ってるお店特集――。

 千葉県千葉市中央区中央――最寄を言えば千葉都市モノレール・葭川公園(よしかわこうえん)駅があるが、京成の千葉中央駅にせよ、JR千葉駅からひと駅乗らないといけないので、遠方からお越しの方は千葉駅から15分弱かけて歩く方が良いだろう。そんな「千葉の町外れ」に佇むPANTRY COYOTE(パントリーコヨーテ)。

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